Po śniadaniu krótkie zwiedzanie Salonik, między innymi Odos Egnatia, głównej ulicy miasta, przy której przeplatają się zabytki rzymskie, greckie, bizantyjskie i tureckie, kościół Panagia Chalkeon, ruiny rzymskiej agory, Łuk Galeriusza, Rzymska Rotunda, Agia Sophia - wzorowana na słynnej bazylice z Konstantynopola oraz Biała Wieża. Następnie wyjazd w kierunku Jaskini Alistrati - jednej z najpiękniejszych i największych Jaskinii Grecji i Europy. Będziemy mogli podziwiać całą galerię wielokolorowych stalaktytów i stalagmitów, której autorem jest sama natura. Niektóre z nich nawet sięgają 18 metrów! Jaskinia ma ponad 2 miliony lat, żyje w niej aż 44 organizmów, w tym endemiczny gatunek bardzo małego insekta „Alistratia beroni", którym żywią się nietoperze. Następnie wybierzemy się do wspaniałej ostoi ptaków nad jeziorem Kerkini. Jezioro to położone u stóp gór Belasica i Krousia, Jezioro słynie z ponad 220 gatunków ptaków wędrownych m.in. kormorany, czaple, pelikany, flamingi, które zatrzymują się tu, by pożywić się przed dalszą drogą. W programie rejs łodziami po jeziorze i obserwacja ptaków. Przejazd do hotelu w okolicach Kavali, zakwaterowanie, obiadokolacja, nocleg.

Wczesnym rankiem (możliwy brekfast-box) wyruszymy w kierunku Alexandropolis i Parku Narodowego Dadia, jedynego miejsca Europie, gdzie żyją sępniki czarne. Czas na krótki spacer i obserwację ptaków przez lornetki. Następnie udamy się do Muzeum Jedwabiu, gdzie można zobaczyć na własne oczy żywe jedwabniki i poznać historię produkcji jedwabiu. Dalsza droga w kierunku Istambułu, zakwaterowanie, obiadokolacja i nocleg.

Śniadanie, zwiedzanie rozpoczniemy od drugiego co do wielkości meczetu w mieście - Meczetu Suleymaniye z XVI w., będącego arcydziełem architektury osmańskiej. Jego twórcą był wybitny na skalę światową turecki budowniczy Sinan (nadworny architekt 5-ciu sułtanów). Kolejno zobaczymy meczet Sułtana Eyup, jeden z najważniejszych dla muzułmanów meczetów w Stambule z racji spoczywającego tu Abu Ayyuba al-Ansariego, przyjaciela Proroka Mahometa. Następnie wjedziemy na wzgórze Pierre Loti, gdzie przy szklance kawy po turecku będziemy podziwiać przepiękną panoramę miasta. Powrót do hotelu, czas na odpoczynek. Obiadokolacja i nocleg.

Po śniadaniu zwiedzanie rozpoczniemy od placu Beyazita, na którym znajduje się Meczet Beyazita, nazywany także „Meczetem Gołębim”. Najprawdopodobniej powstał on w XVI w. i jest przykładem klasycznej architektury osmańskiej. W skład kompleksu wchodzą także inne budowle: kuchnia, dwa mauzolea, szkoła koraniczna, łaźnie, dom pielgrzymów oraz karawanseraj. Następnie zobaczymy Wieżę Beyazita - 85-metrową, marmurową budowlę wzniesioną na plecenie sułtana Mahmuda II do wypatrywania pożarów. Cztery piętra wieży noszą nazwy: Straż, Sygnał, Kosz i Sztandar. Będziemy podziwiać także budynek Uniwersytetu Stambulskiego, jednego z najstarszych ośrodków naukowych nie tylko na Bliskim Wschodzie ale także na świecie. Następnie czas wolny w „największym centrum handlowym Stambułu” - Krytym Bazarze (Kapali Carsi), który posiada 64 ulice, ponad 4000 sklepów i 22 wejścia. Kolejno wizyta w dzielnicy Ortakoy, gdzie zobaczymy przepiękny Wielki Meczet Imperialny, zbudowany z białego kamienia w stylu neobarokowym. Czas wolny w Ortakoy, w trakcie którego polecamy spróbowanie tureckich specjałów, np.: kumpir, czyli pieczonych ziemniaków w skórce z różnymi dodatkami. Kolejno zwiedzanie Muzeum Morskiego, założonego w 1897 r. z rozkazu komandora Bozcaadali Hasan Husnu Paszy. Zatrzymamy się także na zdjęcia przy Pałacu Dolmabahce, zbudowanym w XIX w. przez sułtana Abdulmecida I. Pałac miał za zadanie złożyć świadectwo ciągłej potęgi Imperium Osmańskiego, został zaprojektowany i zbudowany w stylu zachodnioeuropejskim, a jako wzorce posłużyły francuski Luwr i angielski Pałac Buckingham. Zobaczymy także most Galata, który przecina Złoty Róg, a z mostu 63-metrową wieżę o tej samej nazwie. Wieża Galata została zbudowana w 1384 r. jako część fortyfikacji ówczesnej kolonii Genui i była jej najważniejszym punktem. Powrót do hotelu, obiadokolacja, nocleg.

Po śniadaniu przeprawa promowa na część azjatycką miasta - Stambuł jest bowiem jedynym miastem na świecie położonym na dwóch kontynentach. Dotrzemy do dzielnicy Uskudar, która w starożytności nazywana była „złotym miastem” i pełniła rolę cmentarza miejskiego. Z wybrzeża zobaczymy znajdującą się na wyspie wieżę Kizkulesi (Wieżę Panny lub Wieżę Leandra), z którą wiąże się tajemnicza legenda. Zobaczymy najbardziej znany w Uskudar meczet Mihrimah Sultan, wybudowany na zlecenie ukochanej córki Sulejmana Wspaniałego i Roksolany - Mihrimah. Następnie udamy się do letniego pałacyku Kucuksu, położonego nad Bosforem. Na stronę europejską wrócimy przez Most Bosforski łączący brzeg europejski z azjatyckim. Tego dnia będziemy mieli okazję zrobienia korzystnych zakupów galanterii skórzanej i tureckich słodkości. Powrót do hotelu, obiadokolacja i nocleg.

Po śniadaniu zwiedzanie zabytkowej dzielnicy Sultanahmet, nazywanej często „sercem Stambułu”. Rozpoczniemy od Hipodromu, który mógł pomieścić 100 tys. widzów i gdzie odbywały się wyścigi kwadryg oraz antyczne przedstawienia. Po pierwotnym Hipodromie pozostały dzisiaj: kolumna Konstantyna, kolumna Wężowa i egipski obelisk. Następnie zobaczymy Błękitny Meczet. Kolejnym punktem zwiedzania będzie Hagia Sophia - bizantyjski kościół ufundowany przez cesarza Justyniana I Wielkiego. Zwiedzimy także kompleks pałacowy Topkapi, który od XV do XIX w. był siedzibą sułtanów. Niewątpliwie największe bogactwo kryje w sobie tutejszy skarbiec, wypełniony osmańskimi klejnotami i szlachetnymi metalami, a ciekawość wzbudzają liczne sale haremu (ponad 300!), w których przebywało blisko 5 tys. osób. Kolejnym punktem programu będzie Cysterna Bazylikowa, która powstała za czasów panowania cesarza Justyniana i miała doprowadzać wodę do pałacu cesarza na wypadek wojny. Tego dnia okazja do zapoznania się z tradycją tkania tureckich dywanów - możliwość zakupu. Powrót do hotelu, obiadokolacja. A dla chętnych polecamy wizytę w łaźni tureckiej - hamamie (płatna dodatkowo ok. 45 EUR/os.).

Po śniadaniu wykwaterowanie z hotelu. Następnie transfer na lotnisko i lot powrotny do Polski.

Kolejność realizacji punktów programu może ulec zmianie lub odwróceniu.