Brazylia jest piątym co do wielkości krajem na świecie i jednym z najbardziej zróżnicowanych, z ogromną liczbą wspaniałych krajobrazów, grup etnicznych i kultur. Brazylia, choć słynie przede wszystkim z Amazonii, plaż, piłki nożnej i samby, w rzeczywistości ma znacznie więcej do zaoferowania. Miasta takie jak Rio, Salvador i Brasilia mogą poszczycić się wspaniałą architekturą, Pantanal oferuje jedne z najlepszych w całej Ameryce Łacińskiej miejsc do obserwowania dzikich zwierząt. W tak rozległym i bogatym w atrakcje kraju, wybór miejsc do odwiedzenia może być niezwykle trudny. Dlatego zapoznaj się z naszymi wskazówkami, by wybrać najbardziej ekscytujące miejsca, które chcesz odwiedzić podczas brazylijskich wakacji.

Mauritius jest pięknym krajem wyspiarskim, położonym u południowo-wschodniego wybrzeża Afryki, na Oceanie Indyjskim. Wyspa jest częścią archipelagu Maskarenów, poza wyspą główną do Mauritiusa należą: wyspa Rodrigues, archipelag Cargados Carajos i Wyspy Agalega.

Wyobraź sobie: górzysta wyspa pełna bujnych lasów deszczowych, wapienne skały i jedne z najspokojniejszych, doskonałych plaż. Brzmi jak raj, ale takie miejsce istnieje i jest w zasięgu Twoich możliwości, wystarczy wybrać się na wakacje na tajską wyspę Phuket. Położona na południu Tajlandii Phuket jest największą i prawdopodobnie najbardziej rozrywkową ze wszystkich tajskich wysp. Phuket ma wszystko, czego potrzebują turyści: świetne kluby nocne i restauracje, stare świątynie, piękną przyrodę i jedne z najpiękniejszych plaż w całym kraju. Przy tak wielu rzeczach do zrobienia i zobaczenia, przy tak wielu możliwościach, z pewnością nie będziesz się nudził. Niektórym początkowo wydaje się, że nadmiar atrakcji i wrażeń jest nieco przytłaczający, ale to tylko pozory, bo tu naprawdę można odpocząć. Opracowaliśmy listę rzeczy najbardziej godnych uwagi, Twoim jedynym zadaniem jest zaplanować urlop i zdecydować, w jakiej kolejności chcesz odwiedzić polecane przez nas miejsca.

To, co sprowadza większość ludzi do Gambii, to plaże – i nic dziwnego, ponieważ są niezwykle piękne i rozległe. Luksusowe, kilkugwiazdkowe kurorty, które zaspokoją każdą Twoją zachciankę, sąsiadują z tętniącymi życiem dzielnicami, w których znajduje się mnóstwo restauracji, barów i klubów nocnych. Zadrzewiona, dziewicza linia brzegowa jest wprost idealna na długie spacery i błogie lenistwo. W Gambii sam decydujesz czy masz ochotę na aktywny wypoczynek na świeżym powietrzu, czy na beztroski relaks. To najmniejsze państwo Afryki ma naprawdę bardzo dużo do zaoferowania.

Wiele osób kojarzy Izrael przede wszystkim jako miejsce pielgrzymek do Ziemi Świętej, zapominając o niezwykle bogatej i złożonej historii, która pozostawiła tutaj wiele interesujących śladów. Terytorium współczesnego Izraela przez wieki było areną wielu istotnych wydarzeń, które ukształtowały kultury i religie społeczności żydowskich, muzułmańskich i chrześcijańskich. Oprócz wspaniałych kościołów, synagog i meczetów na podróżników czeka tu wiele ciekawych atrakcji i miejsc wartych odwiedzenia, choćby Morze Martwe – przedziwny cud natury, w którym nie można zatonąć, nawet bez umiejętności pływania. Naturalne piękno regionu Galilei zachwyci każdego, kto uwielbia wędrówki po łonie natury. A surowe i skaliste krajobrazy pustyni Negew kuszą miłośników adrenaliny. Oczywiście religijne aspekty podróży do Izraela zawsze będą dla części turystów istotne, ale ten cudowny kraj ma o wiele więcej do zaoferowania. Poniżej przedstawiamy najciekawsze miejsca i atrakcje warte uwzględnienia podczas planowania wakacji.

Opracowaliśmy listę rzeczy najbardziej godnych uwagi, Twoim jedynym zadaniem jest zaplanować urlop i zdecydować, w jakiej kolejności chcesz odwiedzić polecane przez nas miejsca.

Jak zorganizować wyprawę na safari? Twój przewodnik budzi cię o świcie, a ty – i Twoi wyrwani ze snu towarzysze podróży - opuszczacie swoje namioty i wsiadacie do samochodu terenowego, by wałęsać się po buszu. Po pewnym czasie, gdzieś w oddali zauważacie stado słoni afrykańskich, żerujących na niskiej trawie w pobliżu wodopoju i cały samochód cichnie, gdy próbujecie się do nich zbliżyć i zrobić kilka zdjęć tak, by nie zakłócać spokoju tych wspaniałych stworzeń. Obserwowanie dzikich zwierząt w ich naturalnym środowisku, to właśnie magia safari, która kusi tak wielu turystów. Afryka jest domem dla ponad 800 gatunków zwierząt, z których niektóre – jak między innymi właśnie słoń afrykański – można spotkać wyłącznie tutaj. Miłośnicy przyrody i bezkrwawych łowów z aparatem fotograficznym często wybierają się na safari, mając nadzieję, że zobaczą Wielką Piątkę Afryki: słonia afrykańskiego, nosorożca czarnego, bawoła afrykańskiego, lwa i lamparta. Jednakże ta lista zwierząt to tylko początek tego, co zobaczysz podczas safari. W zależności od tego, którą część Afryki wybierzesz za cel podróży, czekają tam na Ciebie zebry, gnu, guźce zwyczajne, hieny, żyrafy, antylopy i wiele innych rzadkich gatunków.

Dominikana jest jednym z najbardziej zróżnicowanych geograficznie krajów na Karaibach, ze wspaniałymi górskimi krajobrazami, pustynnymi obszarami porośniętymi buszem, przepiękną architekturą kolonialną i mnóstwem rajskich plaż. Położona na północnym krańcu Morza Karaibskiego Dominikana oferuje niezrównane wakacyjne doznania. Ta rajska wyspa z przyjaznymi i gościnnymi mieszkańcami, zdumiewającą przyrodą, intrygującą historią i bogatą kulturą ma wiele do zaoferowania turystom z różnych grup docelowych, od dziewiczych plaż w Puerto Plata po tętniące życiem Punta Cana. Dzięki luksusowym kurortom z ofertą all-inclusive, rozsianych wzdłuż całego wybrzeża jest to świetne miejsce na rodzinne wakacje, gdzie zarówno dorośli, jak i dzieci nie będą się nudzić nawet przez ułamek sekundy. Dominikana jest także idealnym miejscem na zorganizowanie ślubu w niezwykle romantycznej scenerii lub na wymarzony miesiąc miodowy.

Surowe księżycowe krajobrazy, wydmy, głębokie doliny i groty solne, właśnie to zobaczysz po przybyciu na chilijską pustynię Atakama – jedno z najsuchszych miejsc na Ziemi. To wyjątkowe miejsce sprawi, że przez chwilę poczujesz się jak na innej planecie. Podobnego uczucia można doświadczyć chyba tylko w tureckiej Kapadocji, podczas lotu balonem nad przedziwnymi formacjami skalnymi przypominającymi powierzchnię księżyca.

Jezioro Taupo, największe w Nowej Zelandii, znajduje się w samym sercu Wyspy Północnej, w kalderze wulkanu, gdzie powstało w wyniku wielkiej erupcji, która miała miejsce ok. 26,5 tysięcy lat temu. Dziś jezioro o powierzchni 622 km² i otaczające je wody przyciągają turystów z całego świata, w tym entuzjastów wędkarstwa, którzy przyjeżdżają tu, by łowić olbrzymie pstrągi. Nad jeziorem znajdują się popularne ośrodki turystyczne: Taupo i Turangi. W szczególności Taupo oferuje wiele atrakcji i udogodnień zarówno dla rodzin, jak i dla niezależnych podróżników. Jezioro otoczone jest majestatycznymi górami i pięknymi lasami, a cały region jest idealnym miejscem dla miłośników aktywnego wypoczynku.

Wiele osób uważa, że safari w Tanzanii wygląda podobnie do tych organizowanych w Kenii lub w Południowej Afryce, ponieważ także ten kraj kieruje swą ofertę na rynek turystyki masowej, a dzięki tak wielkim atrakcjom, jak Park Narodowy Serengeti i krater wulkanu Ngorongoro przyciąga tłumy turystów. Jest to jednak całkowicie nieprawdziwe założenie. Tutejsze podejście do safari i dzikiej przyrody, nawet w najczęściej odwiedzanych regionach kraju, od zawsze koncentruje się na kwestii ochrony zwierząt i dzikich terenów w dłuższym okresie, a nie na krótkookresowej maksymalizacji zysków, poprzez organizowanie safari na masową skalę.

W samym sercu dwóch parków narodowych w Ameryce Południowej znajduje się półkolisty wodospad o wysokości dochodzącej do 80 m i szerokości 2700 m, z czego 800 m znajduje się po stronie brazylijskiej, a 1500 m po argentyńskiej. Wodospad składa się z kilkuset kaskad wytwarzających magicznie wyglądającą mgiełkę wodną i jest jednym z najbardziej spektakularnych wodospadów na świecie.

Portugalia to niezwykle różnorodny i ciekawy kraj z zapierającymi dech w piersi widokami, fascynującą historią, bogatą kulturą i wspaniałym klimatem. Mimo swych niewielkich rozmiarów, Portugalia może śmiało konkurować z takimi turystycznymi potęgami jak Francja czy Włochy. Wzdłuż wybrzeża, na niemal dzikich plażach, rozrzucone są zaklęte w czasie, małe wioski rybackie, a w miastach zabytkowe dzielnice sąsiadują z nowoczesnymi biurowcami. Piękne plaże nad Oceanem Atlantyckim sprzyjają odpoczynkowi, a majestatyczne góry przyciągają miłośników wspinaczki i pieszych wędrówek. Tutaj każdy, nawet najbardziej wymagający turysta znajdzie coś dla siebie.

Tony Kososki przed rozpoczęciem wyprawy głowę miał nabitą stereotypami. Postrzegał Brazylię z jednej strony jako stolice piłki nożnej, samby i radosnego karnawału, a z drugiej kraj faveli i handlarzy narkotyków. Dopiero podróż pozwoliła mu rozprawić się z tymi obiegowymi opiniami. Okazało się, że favele nie są wcale oazą przestępców i wszelkiej patologii - wbrew temu, co próbują wmówić przeciętnemu Europejczykowi twórcy kina rozrywkowego. Kiedy Tony Kososki postanowił sprawdzić to na własnej skórze i okazało się, że "zła favela była zwykłym miejscem, gdzie żyją zwyczajni ludzie" - wspomina Kososki. To była największa bomba do rozbrojenia. Poza tym ten kraj zachwycił go gościnnością, piękną przyrodą i niezwykłymi miastami.

Tyle jest atrakcyjnych miejsc na południu Europy, ale rodzina Gawlińskich od lat jeździ do Grecji. Od czego zaczęła się wasza miłość do tego kraju? To był przypadek, chociaż podobno w życiu nie ma przypadków. Grałem w zespole Wilki z Mikisem Cupasem, który urodził się i wychował w Polsce, ale z pochodzenia jest Grekiem i dobrze mówi po grecku. Mniej więcej dwanaście lat temu postanowiliśmy wspólnie wyjechać do Grecji na wakacje – razem z naszymi rodzinami.

Największa jaskinia na świecie została odkryta dopiero w 2009 roku. “To jak odkryć wcześniej nieznany Mount Everest” – powiedział o niej jej pierwszy eksplorator, Howard Limbert. Największa z komór Hang Son Doong, znajdującej się w wietnamskiej prowincji Quang Binh, ma ponad 5 kilometrów długości, 150 metrów szerokości i aż 200 metrów wysokości. Żeby do niej wejść, trzeba poczekać rok i zapłacić 3000 dolarów. Wyprawa trwa pięć dni. Jedynym organizatorem ekspedycji do tej jaskini jest firma Oxalis. Rozmawiamy z jej przedstawicielem, Datem Nguyenem.

Sytuacja polityczna w części Egiptu jest napięta. Nie ma jednak powodu, żeby nie jechać do Luksoru, Kairu, czy Aleksandrii, a także na treny Delty Nilu, gdzie nie istnieje zagrożenie terrorystyczne. Nie warto rezygnować z podróży do Egiptu, ponieważ to jeden z najciekawszych krajów świata, z wyjątkową historią, cennymi zabytkami i pięknymi krajobrazami.

Podczas obrzędu tańczący wpadają w trans. Wstępują w nich wówczas przybyli z Afryki bogowie, duchy przodków, zwani orixás. Afrobrazylijski kult candomblé ma wielu wyznawców. Na jego temat rozmawiamy z profesorem Leszkiem Kolankiewiczem z Uniwersytetu Warszawskiego, autorem książki o candomblé „Samba z bogami”.

Meksyk od dawna należy do najpopularniejszych miejsc na świecie chętnie odwiedzanych przez turystów poszukujących słońca i wspaniałych plaż oraz smakoszy. I nic dziwnego, ponieważ znaleźć tu można niezwykle zarówno ciekawą ofertę jedzenia ulicznego, jak i najwyższej klasy restauracje w Mexico City, a wpływy hiszpańskie łączą się z tradycjami kulinarnymi rdzennych mieszkańców, by stworzyć jedno z najbardziej ekscytujących kulinarnie miejsc na świecie. Autentyczna meksykańska kuchnia jest bardzo zróżnicowana, smaczna i opiera się na świeżych, lokalnych składnikach, używanych tradycyjnie od setek lat. Tutejsze dania są ponadto kolorowe i ostre, a różnorodność używanych tu ostrych papryczek – zarówno świeżych, jak i suszonych – może przyprawić o zawrót głowy. Wiele wykorzystywanych w kuchni meksykańskiej składników, takich jak limonki, świeża kolendra, awokado i kukurydza, jest łatwo dostępnych także w Polsce, więc po powrocie z wakacji z łatwością odtworzysz niektóre lokalne dania we własnej kuchni.

Rozmowa z Michałem Przybyszem, Sushi Masterem z 15 letnim doświadczeniem, właścicielem i szefem kuchni w restauracji Sendai Sushi w Łodzi oraz trenerem w szkole kulinarnej.

Pomimo zróżnicowanego krajobrazu, cała wietnamska kuchnia opiera się na tej samej wspaniale zbilansowanej mieszance aromatów, ostrości, słodyczy, kwaskowatości i sosu rybnego. Podobnie jak w przypadku innych kuchni azjatyckich, wszystko zależy tu od idealnego połączenia dwóch elementów: yin i yang, czyli dwóch pierwotnych i przeciwstawnych, lecz uzupełniających się sił: słodki i słony, chłodzący i rozgrzewający, świeży i sfermentowany.

Grecy, jak chyba każdy naród zamieszkujący Basen Morza Śródziemnego, kochają jedzenie. Kochają jeść i kochają karmić innych; to jest jedno z tych miejsce, w których masz gwarancję, że nigdy nie będziesz głodny. W kuchni greckiej wykorzystuje się głównie świeże, lokalne składniki, takie jak bakłażany, pomidory, oliwa z oliwek, sok z cytryny, różne rodzaje ryb i mięsa, a także ziarna. Dania są aromatyczne, pełne świeżych i suszonych ziół.

Tajska kuchnia jest jedną z najsmaczniejszych i najbardziej różnorodnych na świecie, z mistrzowskimi połączeniami przypraw i składników, które mieszają się, tworząc dania smaczne, aromatyczne i – najczęściej – pikantne. O ile nie znasz języka tajskiego, zamawianie jedzenia może być podobne do gry w rosyjską ruletkę. Bez znajomości choćby kilku podstawowych zwrotów możesz nie być pewien, co dokładnie zamówiłeś i czy gotowe danie przypadkiem nie wypali Ci gardła.

Najlepszym sposobem, by wynieść jak najwięcej z podróży do danego kraju, jest poznanie lokalnej historii i kultury, a także skosztowanie tradycyjnej kuchni. Chilijskie jedzenie jest dość proste, ale jednocześnie niezwykle zróżnicowane. Znajdziesz tam zarówno świeże warzywa i owoce, jak i świetnej jakości wołowinę i wspaniałe owoce morza.

Maroko jest fascynującym, wielokulturowym krajem, w którym od wieków przeplatają się wpływy afrykańskie, arabskie i europejskie. Jest to kraj niezwykle różnorodny, z bogatą i skomplikowaną historią, ciekawą kulturą i sztuką, a także z oszałamiającymi krajobrazami, na które składa się tajemnicza Sahara, ośnieżone góry Atlas i bajkowe wybrzeże Atlantyku. Podczas wakacji czeka na Ciebie niezliczona ilość atrakcji, możesz godzinami wędrować po gwarnych sukach, wybrać się na przejażdżkę wielbłądem po pustyni, opalać się na dzikiej plaży i delektować się pyszną, tradycyjną kuchnią. W tej magicznej krainie, spełnienie Twoich podróżniczych marzeń jest łatwiejsze niż myślisz. Królestwo Marokańskie zamieszkuje blisko 35 milionów ludzi, jego oficjalnymi językami są arabski i berberyjski, ale popularne są także francuski i hiszpański. Maroko to wyjątkowy kraj, o którego ciekawej historii i kulturze warto się dużo dowiedzieć, zwłaszcza jeśli planujesz wakacyjny wyjazd. Przedstawiamy 12 ciekawostek na temat Maroka, które choć trochę przybliżą Ci ten niesamowity kraj.

Przez cały okres adwentu w Wiedniu, pięknie przystrojonym choinkami, nastrojowymi lampkami i szopkami panuje magiczna atmosfera, przepełniona nostalgią i melancholią oraz koncertami muzyki klasycznej. Stolica Austrii słynie ze wspaniałych jarmarków bożonarodzeniowych, które są organizowane także w innych miastach czy krajach, ale tutaj mają wyjątkowych czar i urok. Tradycja wiedeńskich jarmarków świątecznych sięga aż 1298 r., kiedy odbył się pierwszy „targ grudniowy”.

Planujesz urlop w Hiszpanii? Szukasz wczasów w kraju pełnym słońca, fantastycznej kuchni i uśmiechniętych mieszkańców? Sprawdź nasze najlepsze obiekty!

Jeśli w tym roku zamierzasz spełnić swoje marzenie i po raz pierwszy wyjechać zimą na narty, możesz być pewien, że przeżyjesz niezapomnianą przygodę. Niewiele jest rzeczy, które przynoszą tak wiele radości, dają możliwość aktywnego spędzenia czasu wśród pięknej przyrody i z pozytywnie zakręconymi ludźmi. Nie ma co ukrywać, że wyjazd na narty wymaga nieco więcej planowania i dobrego przygotowania, przede wszystkim fizycznego, niż dajmy na to wyjazd na egzotyczną plażę. Dobre przygotowanie do wyjazdu jest gwarancją udanego urlopu. Postaramy się pomóc Ci przejść bezboleśnie przez ten czas, aby Twój pierwszy narciarski sezon zakończył się pełnym sukcesem i być dołączył do grona miłośników białego szaleństwa, którzy ze zniecierpliwieniem odliczają miesiące do kolejnego sezonu.

Współczesny Dubaj jest synonimem zakupów; nie ma takiej rzeczy, której nie można tu kupić, od złota, po elektronikę, ubrania od najlepszych światowych projektantów i luksusowe przedmioty. Emirat słynie z tego, że jest wypełniony ogromnymi centrami handlowymi, obok których znajdują się tradycyjne souki, czyli targi na świeżym powietrzu, gdzie sklepikarze sprzedają dosłownie wszystko: od przypraw, poprzez odzież, po ręcznie tkane dywany i chodniki. W Dubaju dostępne są towary z całego świata, w tym z Turcji, Iranu, Indii i Chin.

Jeśli szukasz miejsca na wyjątkowe wakacje, z których przywieziesz niezapomniane wrażenia, to nie szukaj dalej i wybierz się na Kubę. Na tej karaibskiej wyspie jest tak wiele do odkrycia, od fascynującego Starego Miasta w Hawanie i słynnej, nadmorskiej promenady Malecón, po wspaniałe piaszczyste plaże Varadero i Cayo Santa Maria, że nawet przez chwilę nie poczujesz się znudzony.