Turcja
Artykuły
Izmir – atrakcje. Co zobaczyć w dawnej Smyrnie?Izmir to trzecie co do wielkości miasto w Turcji, położone na wybrzeżu Morza Egejskiego, około 85 km od Çeşme. Jest jednym z najważniejszych ośrodków przemysłowych kraju, a tutejszy port od stuleci należy do najruchliwszych w tej części Morza Śródziemnego. W granicach metropolii mieszka blisko 4,5 miliona osób.
Za portowym pejzażem kryje się miasto o bogatej historii. Izmir, dawniej znany jako Smyrna, rozkwitł już za panowania Aleksandra Macedońskiego i przez kolejne stulecia był jednym z najważniejszych ośrodków handlu wschodniego Śródziemnomorza. Ślady każdej z tych epok stoją tu obok siebie, często w odległości kilku przecznic.
Zaledwie 80 km od Izmiru leży Efez – jedno z najlepiej zachowanych starożytnych miast w Azji Mniejszej, wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Jeżeli planujesz zwiedzanie Efezu, warto dorzucić do trasy także Izmir.
TOP 6. Ciekawe wycieczki dla seniorów. Poznaj najwygodniejsze typy wyjazdów!Dobrych wycieczek dla seniorów jest mniej więcej tyle, ilu samych seniorów. Jednych pociągają górskie szlaki i intensywne zwiedzanie, innych spokojny pobyt nad morzem, jeszcze innych dobra kuchnia albo dalekie, egzotyczne kierunki. O tym, jak ktoś chce spędzić urlop, wiek mówi mniej więcej tyle, ile rozmiar jego buta, czyli naprawdę niewiele. Decyduje temperament, pasja, wewnętrzna iskra, która człowieka napędza.
Jest jednak coś, co większość seniorów ceni na wakacjach wyjątkowo wysoko – wygodę. Po latach podróży świetnie się już wie, co sprawia w odkrywaniu świata największą przyjemność i komfort staje się świadomym wyborem. Dlatego znajdziesz tu sześć typów ciekawych wycieczek dla seniorów, które łączy jedno – każda stawia wygodę na pierwszym miejscu. Kierunek, tempo i charakter wyjazdu dobierzesz już pod siebie.
Pamiątki z Turcji. Co warto przywieźć? Co kupić na bazarze?Z Turcji trudno wrócić z pustą walizką. Słodycze, przyprawy, ceramika, tekstylia, dywany, biżuteria – wybór tureckich pamiątek jest tak szeroki, że problemem bywa nie to, co kupić w Turcji, ale jak to wszystko zmieścić w bagażu. Turcja słynie z rękodzieła tworzonego od pokoleń według tych samych receptur, a obok niego kusi prostymi przyjemnościami – herbatą, kawą po turecku, lokum – których spróbujesz na miejscu i zechcesz przywieźć do domu.
Część z tych skarbów znajdziesz na wielkich bazarach Stambułu, część na cotygodniowych targach w nadmorskich kurortach, a część w niewielkich, rodzinnych warsztatach, gdzie wyroby wciąż powstają ręcznie. Co warto przywieźć z Turcji, na co zwrócić uwagę przy zakupach i jak nie dać się nabrać na podróbkę? Oto subiektywna lista pamiątek z Turcji – jadalne prezenty dla bliskich i przedmioty, które zostaną z Tobą na lata.
Turcja – atrakcje. Co zobaczyć w kraju na dwóch kontynentach?Do Turcji jedzie się po bardzo różne rzeczy. Jednych ciągnie słońce, plaża i wygoda hotelu All Inclusive, drugich historia i całe dni wśród starożytnych miast, trzecich kuchnia, dla której warto przyjechać osobno, a czwartych ruch, adrenalina i górskie szlaki. Najlepsze jest to, że wszystko to mieści się w jednym kraju, a często i w jednym wyjeździe – i pierwszy pomysł na wakacje szybko rozrasta się w coś znacznie większego.
Zapraszam Cię w podróż po tym, co w Turcji najlepsze. Pokażę Ci te najsłynniejsze miejsca i te mniej oczywiste. A może wśród nich czeka coś, co chwyci Cię za serce i rozwiąże problem wyboru kierunku na najbliższy wyjazd?
Gdzie na wakacje w lipcu? Najlepsze kierunki na słoneczny letni urlopPiękna, słoneczna pogoda, termometry wręcz uderzają o górne wartości. Niebo niemal wiecznie błękitne, a w obłokach można co najwyżej bujać. Endorfiny przemierzają ciało od góry do dołu, a z letniej szafy wysypują się coraz to nowsze kreacje. Przyszło lato, przyszły wakacje – przyszła niepohamowana radość... a Ty siedzisz w domu, w pracy, w mieście. Jedziesz właśnie komunikacją miejską bez klimatyzacji, każdy krok to wyzwanie na miarę pustynnej karawany, a fatamorgana na asfalcie tworzy widoki niczym z amerykańskiej Doliny Śmierci.
Wakacje to czas relaksu i odpoczynku. Moment, gdy wreszcie możesz nasycić się witaminą D i zatrzymać opaleniznę na chłodniejsze pory roku. Szkoda marnować ten czas – najlepiej spędzić go na wyjeździe. Leżak na plaży bywa wygodniejszy niż niejeden fotel, białe wino w greckiej tawernie smakuje lepiej niż niejedna butelka z polskiego marketu, a cytrynowe gelato na Sycylii chłodzi skuteczniej niż niejedna klimatyzacja. Dodaj do tego gwarancję gorącego słońca, basen na wyciągnięcie ręki i zjawiskowe kadry, idealne, by pochwalić się rodzinie i znajomym.
Czas na konkrety – zajrzyj poniżej i sprawdź, które miejsca warto rozważyć, planując lipcowy urlop.
Czy w Turcji jest bezpiecznie? Informacje z pierwszej rękiTurcja od lat jest jednym z najczęściej wybieranych kierunków wakacyjnych wśród Polaków – i trudno się dziwić, bo niewiele regionów tak hojnie odwdzięcza się za zaufanie słońcem, ciepłym morzem i wysokim standardem hoteli. A jednak co sezon, gdzieś między rezerwacją a pakowaniem walizki, wraca to samo pytanie – czy w Turcji jest bezpiecznie? Najkrótsza i prawdziwa odpowiedź brzmi: dla turystów Turcja jest miejscem bezpiecznym, bez wątpliwości. Niemniej to pytanie zasługuje też na dłuższą, złożoną i wyczerpującą odpowiedź tak, by każdy, kto zastanawia się dzisiaj, czy wakacje w Turcji to dobry pomysł, naprawdę poczuł, że tak właśnie jest.
Ten tekst powstał inaczej niż większość poradników. O bezpieczeństwo zapytałam ludzi, którzy z Turcją związali życie zawodowe – pilotów i rezydentów spędzających tam po kilka miesięcy w roku. Ich wypowiedzi zostawiłam możliwie nietknięte, z anegdotami i emocjami włącznie, bo właśnie w nich widać wiedzę i doświadczenie, których nie da się ot tak wygooglować. Sama wzięłam na siebie rolę mniej wdzięczną – sprawdzam liczby i komunikaty, a tam, gdzie trzeba, dopowiadam kontekst.
Gdzie na wakacje w czerwcu? Najlepsze kierunki na czerwcowy urlopW czerwcu wakacyjny wypoczynek warunkuje kilka istotnych kwestii. Dzieci kończą rok szkolny, więc rodziny mogą wreszcie planować wyjazd bez koordynacji z planem lekcji. W kalendarzu mamy też Boże Ciało z długim weekendem, co oznacza, że nawet bez dłuższego urlopu da się gdzieś polecieć. Okolice basenu Morza Śródziemnego rozpoczynają wysoki sezon: plaże wypełniają się ludźmi, woda zachęca do kąpieli, hotele otwierają podwoje z pełną ofertą atrakcji.
W maju było jeszcze za chłodno. W sierpniu będzie już za tłoczno. W czerwcu może być idealnie (i taniej!), o ile nie będziesz czekać z decyzją do ostatniej chwili.
Gdzie jednak lecieć na te idealne czerwcowe wakacje? Mam sporo propozycji – od europejskich klasyków po kierunki, które wybiera się raz na kilka lat, a zapamiętuje na zawsze.
Pamukkale w Turcji – bawełniany zamek, wapienne tarasy i starożytne HierapolisLśniące bielą wapienne tarasy Pamukkale schodzą kaskadowo po zboczach gór Cökelez. Z daleka wyglądają jak zaspa świeżego śniegu, z bliska – po zdjęciu butów u wejścia – pod stopami czuć jednak twardniejący przez tysiące lat trawertyn i ciepłą, mineralną wodę spływającą z prosto z gorących źródeł do wapiennych niecek.
Jedni przyjeżdżają tu po dobroczynne kąpiele w wodach termalnych, inni – po niesamowite zdjęcia. To bez wątpienia jedno z najbardziej rozpoznawalnych miejsc w Turcji – iście wyjątkowe, już w 1988 roku wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO.
W tutejszych mineralnych wodach kąpano się jednak dwa tysiące lat wcześniej. Tuż obok wapiennych tarasów do dziś stoją ruiny rzymskiego uzdrowiska Hierapolis – z teatrem na 12 tysięcy widzów, świątynią Apollina i rozległą nekropolią rozciągającą się wzdłuż zbocza.
TOP 5. Hotele z jacuzzi w pokojuDefinicja luksusu hotelowego ostatnimi laty wyraźnie się przesuwa, choć robi to na tyle cicho, że łatwo tej zmiany nie zauważyć, dopóki nie spojrzy się na konkretne przykłady. Jeszcze niedawno luksus oznaczał lobby z marmuru, restaurację z gwiazdką Michelina, rozległą strefę SPA. Wszystko to, co dzieje się poza pokojem – w przestrzeniach wspólnych, do których gość schodzi albo ubrany w najlepsze ciuchy, albo otulony bielą ręcznika z egipskiej bawełny.
Współczesne hotelarstwo odwraca tę logikę. Luksus przestaje być czymś, do czego się idzie – staje się czymś, co czeka na Ciebie po powrocie do pokoju, w skali prywatnej, intymnej, pojedynczej. Najbardziej czytelnym (i, nieprzypadkowo, najczęściej wpisywanym w wyszukiwarki) symptomem tego przesunięcia jest jacuzzi w pokoju, które przestaje być atrakcją wspólną, do której schodzi się po wpisaniu na listę i z karnetem w dłoni. Zamiast tego staje się elementem mieszkalnym – dostępnym o szóstej rano przed śniadaniem, w nocy po kolacji, w środku dnia, bez zapowiedzi i bez świadków.
Pięć hoteli, które wybrałam, łączy ta sama zasada. Jacuzzi nie pełni w nich funkcji ozdobnej. Jest świadomie wpisane w pokój gościa i poprowadzone w stronę konkretnego doświadczenia. Co z tego wybrać dla siebie – podpowiem niżej.
TOP 5. Najlepsze hotele w Turcji dla dorosłychSą takie momenty, kiedy od wakacji oczekujemy czegoś więcej niż tylko słońca i ciepłego morza. Oczekujemy świętego spokoju. Chcemy celebrować niespieszne poranki, cieszyć się świetną kuchnią bez towarzystwa latających wokół stolików dzieci i relaksować w strefach basenowych, w których słowo „chillout” to nie tylko pusty slogan.
Kategoria hoteli „tylko dla dorosłych” (lub tych z rygorystycznie wydzielonymi strefami 16+) rośnie w siłę z każdym sezonem, odpowiadając na prostą potrzebę: dorośli też chcą mieć swoje place zabaw, po prostu wyglądają one jak luksusowe spa, eleganckie bary i baseny z wygodnymi leżakami.
Turcja przez ostatnią dekadę zbudowała własną kategorię hotelową: obiekty pięciogwiazdkowe pomyślane od fundamentów po ostatnią restaurację à la carte jako przestrzeń do spełniania oczekiwań określonych grup gości. Niektóre z nich są rajami dla dzieci (i te dzisiaj nas nie interesują), kolejne w pełni adults only (czyli 16+), inne – rodzinne, ale z tak starannie wydzielonymi strefami dla dorosłych, że dwie pary z tego samego towarzystwa, jedna z dzieckiem, druga bez, mogą spędzić wspólny urlop, nie wchodząc sobie w paradę. Przyjrzyjmy się bliżej tym najlepszym adresowanym do dorosłych.
Gdzie na wakacje w maju? Gorące kierunki na wiosenny urlop„To był maj, pachniała Saska Kępa...” – słowa tej piosenki Maryli Rodowicz znają chyba wszyscy. I o ile zgadzamy się, że Polska w maju potrafi zachwycić, o tyle pogoda w naszym kraju bywa w tym czasie bardzo kapryśna. Temperatury rzadko pozwalają na beztroskie plażowanie, a słońce potrafi schować się za chmurami na cały tydzień.
Zagraniczne wakacje w maju to jeden z najlepszych pomysłów na naładowanie baterii – korzystniejsze ceny niż latem, mniejsze tłumy w kurortach i pogoda, która w wielu miejscach świata jest lepsza niż w szczycie sezonu wakacyjnego. Szukasz idealnego miejsca na majowy wyjazd? Mamy gorące propozycje – od europejskich pięknych plaż po egzotyczne kierunki z drugiego końca świata.
Gdzie pojechać na Boże Ciało i długi weekend czerwcowy? Spędź czerwcówkę za granicą!Planowanie wyjazdu to nie lada wyzwanie. Chcemy wykorzystać jak najmniej naszego cennego urlopu, a zarazem marzymy o odpoczynku od codzienności. Chcemy złapać pierwsze promienie letniego słońca, a jednocześnie uciec przed przytłaczającymi nas tłumami. Choć okazji w kalendarzu jest wiele – od Wielkanocy po majówkę – to właśnie czerwcówka wydaje się najlepszą opcją.
Pogoda znacznie lepsza niż w maju, tłumy turystów o wiele mniejsze niż w miesiącach wakacyjnych, a na dodatek soczyście zielona przyroda i niższe ceny niż w wysokim sezonie. Czerwcowy długi weekend to szansa, by odpocząć w kameralnych warunkach, przy okazji wykorzystując jak najmniejszą liczbę dni wolnych. Zatem, gdzie wybrać się na krótki wyjazd w czerwcu?
TOP 6. Hotele z basenem na majówkę nad morzem – bo morze w maju bywa kapryśneW maju nawet w Polsce bywa już na tyle ciepło, że łatwo uwierzyć w pełnię lata. Skoro tu jest przyjemnie, to na południu Europy musi być wprost idealnie – woda ciepła, kąpiel od rana do wieczora, zero kompromisów. Tak przynajmniej obiecuje wyobraźnia tuż przed wyjazdem.
Rzeczywistość jest nieco bardziej złożona. Powietrze w nadmorskich kurortach osiąga w maju 22-30°C, ale morze nie nadąża za tym tempem i w większości kierunków ma dopiero 18-22°C. Morsy powiedzą, że to wyłącznie kwestia nastawienia – i pewnie mają rację, ale co z tego, gdy człowiek trzęsie się jak osika zamiast relaksować? Dla większości więc podobna temperatura oznacza raczej krótkie, symboliczne pluskanie niż wielogodzinne pływanie.
I właśnie dlatego na majówkę nad morzem warto szukać hotelu z basenem. Podgrzewane baseny zewnętrzne, kryte strefy kąpielowe, aquaparki, a nawet naturalne kąpiele termalne – odpowiednia infrastruktura gwarantuje komfortową kąpiel niezależnie od tego, co akurat wskazuje termometr na plaży. Oto sześć nadmorskich hoteli, w których woda jest ciepła zawsze wtedy, kiedy tego potrzebujesz.
Tureckie słodycze – TOP 10 deserów, których musisz spróbowaćGęsty syrop miodowy spływający po warstwach chrupiącego ciasta filo. Aromat pistacji z Gaziantep miesza się z zapachem wody różanej. Ciągnący się ser w gorącej künefe, złociste nitki kadayıfı rozpływające się na języku – oryginalne tureckie słodycze angażują wszystkie zmysły jednocześnie.
Turecka sztuka cukiernicza od wieków łączy wpływy perskie, arabskie i śródziemnomorskie. W pałacowych kuchniach Topkapı mistrzowie helvacı tworzyli desery z pistacji, orzechów włoskich, miodu i przypraw sprowadzanych z całego imperium. Dziś baklavę dzieli się podczas świąt, lokum podaje z turecką kawą, tradycyjny turecki deser revani serwuje na uroczystościach rodzinnych.
Od Stambułu po Gaziantep – każdy region ma swoje specjalności. Chrupiące warstwy ciasta filo z kremowymi nadzieniami, intensywna słodycz syropów z nutą cytryny i wody różanej. Cukier, miód, posiekane orzechy, suszone owoce – tureckie słodycze łączą proste składniki w charakterystyczne kompozycje smaków.
W tym artykule odkryjesz 10 tureckich deserów, które warto spróbować. Niektóre, jak baklawa czy şekerpare, znane są na całym świecie. Inne, jak ekmek kadayıfı czy tel kadayıf, mogą być nowością dla Twojego podniebienia.
Jedwabny Szlak – od Xi'an do Stambułu. Poznaj najsłynniejszą trasę kupiecką w historii świataKiedyś – sieć niebezpiecznych dróg pełnych trudów, gdzie karawany wielbłądów przemierzały pustynie i wysokie przełęcze, a kupcy ryzykowali życie w poszukiwaniu fortuny. Dzisiaj – fascynująca trasa turystyczna prowadząca przez kraje o bogatej historii i kulturze, dostępna dla podróżników z całego świata.
Jedwabny Szlak, który przez niemal dwa tysiące lat łączył wschód z zachodem, był nie tylko arterią wymiany towarów, ale także mostem między cywilizacjami, przez który przepływały idee, religie, technologie i kultury. Od chińskiego Xi'an po śródziemnomorskie porty, od pustynnych oaz Azji Środkowej po wysokogórskie przełęcze Pamiru – każdy odcinek tej trasy ma swoje tajemnice. Poznaj najważniejsze fakty i ciekawostki związane z tym legendarnym szlakiem.
Turcja czy Tunezja? Który kierunek i dlaczego wybrać? Zapach korzennych przypraw unoszący się nad bazarem, szum fal rozbijających się o złociste plaże, tajemnicze zaułki medyn i majestatyczne meczety – to wszystko czeka na Ciebie zarówno w Turcji, jak i Tunezji. Dwa kraje na styku Europy, Azji i Afryki, dwie historie pełne przeplatających się wątków. Choć pozornie podobne, oferują zupełnie inne doświadczenia podróżnicze. Gdzie szukać starożytnych miast wyrytych w skałach? Które morze kusi cieplejszymi falami? Gdzie zjesz najlepszą baklavę, a gdzie brika? Sprawdźmy!