Kanada
Artykuły
Kanada – atrakcje. Co warto zobaczyć w kraju wodospadów, niedźwiedzi i sekwoi?Kanada leży na tej samej szerokości geograficznej co Polska, ale oferuje wrażenia z zupełnie innej galaktyki. To 10 milionów kilometrów kwadratowych dowodu na to, że skala ma znaczenie. Podczas gdy u nas szczytem dynamiki natury jest lekki przypływ nad Bałtykiem, w zatoce Fundy co dwanaście godzin przetacza się 160 miliardów ton wody – więcej niż we wszystkich rzekach świata razem wziętych. Tam, gdzie my mamy parki miejskie, Vancouver wystawia 400 hektarów dzikiego lasu deszczowego z orłami i szopami w samym centrum metropolii. Przygotuj się na szok, bo w tym artykule ruszamy śladem największych atrakcji Kanady, a po takiej przeprawie świat dokoła może zacząć Ci się wydawać miniaturą w skali 1:100.
Kuchnia kanadyjska – więcej niż syrop klonowy. Co jedzą w Kanadzie?Kuchnia kanadyjska kojarzy się przede wszystkim z syropem klonowym. I słusznie, bo dodawany jest do wielu potraw, ale na tym skojarzenia nie powinny się kończyć. Kanada, większa od Polski 32 razy, zapewnia doznania smakowe tak rozmaite, jak różne są poszczególne prowincje i terytoria. Kuchnia Kolumbii Brytyjskiej jest tak samo daleko od kuchni Quebecu, jak te dwie prowincje oddalone są od siebie na mapie. Potrawy z Ontario czy Alberty to tematy na oddzielne opowieści. A do tego kraj przyjazny imigrantom wzbogacił się kulinarnie dzięki kolejnym falom przyjezdnych z najdalszych zakątków świata – wpływy brytyjskie i francuskie mieszają się tu z azjatyckimi, wschodnioeuropejskimi i włoskimi. Czas odkryć, co naprawdę jedzą Kanadyjczycy – od bekonu, który podbił serca całego narodu, po lodowe wino zbierane nocą przy -8°C.
Najlepsze kierunki na wakacje bez upałów nie muszą być oczywiste - CoolcationJeśli zadajesz sobie pytanie: gdzie na wakacje w lipcu i sierpniu bez upałów, które mogą utrudniać wypoczynek, warto przyjrzeć się mniej oczywistym kierunkom. W ostatnim czasie popularności nabiera określenie Coolcation, czyli wakacje niekoniecznie w upałach i tropikach. Mowa tu przede wszystkim o krajach północy takich jak Norwegia, Szwecja, Finlandia i Islandia, ale na tej liście można odnaleźć także Kanadę, Peru czy Wielką Brytanię. Nazwa tego trendu to zabawa językowa będąca zlepkiem dwóch słów „cool” oznaczających „fajny”, ale także „chłodny” oraz cation, czyli końcówka wyrażenia „vacation” oznaczających wakacje. Dokąd się wybrać na fajne i chłodne wakacje? Oto nasze pięć propozycji na spędzenie czasu w miejscach, w których średnia temperatura powietrza nie odbierze wam tchu.