Kalabria wakacje

Ze względu na piękne plaże i ciepły klimat, Kalabria jest często nazywana Karaibami Europy, a tutejsze widoki zapierają dech w piersiach – spora część wschodniego wybrzeża to wysokie klify, skąd rozpościerają się fantastyczne widoki. Region słynie też z bogatej, sięgającej czasów starożytnych greków historii, przepysznego jedzenia, opartego przede wszystkim na lokalnych płodach rolnych, wyśmienitych win i nietuzinkowych deserów. Czegóż trzeba więcej, by spędzić udany urlop we Włoszech?

• Kalabria jest najdalej wysuniętą na południe częścią Półwyspu Apenińskiego. Powierzchnia tego regionu to przeszło 15 tys. km², a zamieszkuje go ponad 2,1 mln osób.
• Kalabria oddziela Morze Tyrreńskie (na zachodzie) od Morza Jońskiego (na wschodzie) i przez Cieśninę Mesyńską graniczy z Sycylią.
• W Kalabrii znajduje się najwyższa góra Apenin Południowych – znajdujący się na samej północy (tuż przy granicy z sąsiednią Basilicatą) szczyt Serra Dolcedorme (2.267 m n.p.m.)
• Włochy są w Unii Europejskiej i w Strefie Schengen, do wjazdu wystarczy dowód osobisty (nie trzeba zabierać paszportu). Warto zabrać ze sobą kartę EKUZ.
• Walutą obowiązującą we Włoszech jest euro.
• Językiem urzędowym jest włoski. O ile w miejscach turystycznych można porozumieć się po angielsku, to w rzadziej uczęszczanych przez obcokrajowców rejonach przyda się słownik.
• Włoskie kontakty są inne niż w Polsce (3 otwory w linii). Mimo że w nowych hotelach są montowane uniwersalne kontakty, warto zabrać ze sobą przejściówkę.
• Jeśli planujemy zwiedzanie kościołów, pamiętajmy o zabraniu odpowiedniego stroju (zakryte ramiona i kolana).

W Kalabrii panuje klimat śródziemnomorski, charakteryzujący się ciepłymi i suchymi latami oraz łagodnymi zimami. W ciągu roku notuje się tu średnio 2475 godzin słonecznych.

Średnie temperatury w Kalabrii wynoszą w dzień: 24°C w maju, 29°C w czerwcu, 32°C w lipcu i w sierpniu, 28°C we wrześniu; temperatury w nocy w tym okresie zazwyczaj przekraczają 20°C. Wiosną i jesienią słupki rtęci pokazują 17-20°C w dzień i 10-12°C w nocy, zimą natomiast ok. 15°C w dzień i 8-10°C w nocy.

Średnia temperatura wody: 18-19°C w maju, 22-23°C w czerwcu, 25-26°C w lipcu i w sierpniu, 24-25°C we wrześniu.

Najlepszym okresem na wypoczynek i plażowanie w tym regionie są miesiące letnie, okresy sprzyjające zwiedzaniu i aktywnej turystyce to wiosna i jesień.

• Tropea – przepiękna miejscowość położona na wysokim klifie, której znakiem rozpoznawczym jest świątynia Santa Maria Dell'Isola, popularnie nazywana Kościołem na Wyspie (choć w rzeczywistości znajduje się na wzniesieniu przy tutejszej plaży).
• Capo Vaticano – przylądek z widokiem na Morze Tyrreńskie, gdzie znajduje się m.in. ciekawa latarnia morska i punkt widokowy Belvedere, a w dole przy morzu, plaża uważana za najbardziej urokliwą w całej Kalabrii.
• Reggio Calabria – miasto z pozostałościami greckich umocnień z V wieku p.n.e., rzymskimi termami, imponującym Zamkiem Aragońskim, amfiteatrem, oraz ruinami antycznych budowli (m.in. sanktuarium Demeter i Persefony).
• Mesyna – miasto, skąd odpływają promy na Sycylię, ze słynną XVI-wieczną fontanną di Orione i ciekawą katedrą romańską, na której wieży znajduje się największy na świecie mechanizm zegarowy.
• Scilla – urokliwa nadmorska miejscowość z Castello Ruffo, olbrzymią warownią usytuowaną na szczycie skalistego cypla.
• Gerace – malownicza miejscowość, słynąca z wąskich, krętych i wybrukowanych uliczek, przy których znajdują się charakterystyczne kamienne domostwa. Na uwagę zasługuje przede wszystkim tutejsza normańska katedra z XI w.
• Grisolia – niewielka nadmorska miejscowość, której terytorium rozciąga się też na sąsiednie góry, tak że jej obszar jest położony na poziomie od 0 do… przeszło 1.900 m n.p.m.
• Wyspy Liparyjskie – goszcząc w Kalabrii, warto rozważyć morską wycieczkę, podczas której można zobaczyć m.in. wyspy: Lipari, znaną z wąskich uliczek oryginalnej kuchni, Vulcano, gdzie można zażyć kąpieli w uzdrawiających błotach siarkowych oraz Stromboli, słynącą z czynnego wulkanu.

Podczas pobytu warto sprawdzić ofertę wycieczek fakultatywnych w Kalabrii i wybrać się na całodniowe zwiedzanie Taorminy – sycylijskiej perły czy też rejs po wyspach Liparyjskich.

Głównym lotniskiem w Kalabrii jest Port Lotniczy Lamezia Terme (SUF), położony w środkowej części tego regionu, przy wybrzeżu Morza Tyrreńskiego.

Z Polski można tam dotrzeć tanimi liniami lotniczymi (z Krakowa, Warszawy) oraz samolotami wyczarterowanymi przez biura podróży.

Rainbow oferuje bezpośrednie przeloty z Katowic i Warszawy. Lot trwa mniej więcej 2h15min.

Fritto misto – różne rodzaje owoców morza i małych rybek w cieście, smażone na głębokim oleju.

Fileja – najsłynniejszy, spiralny makaron Kalabrii, którego kształt uzyskuje się przez nawijanie ciasta na metalowe pręty. 

Involtini di pesce spada – grillowane kawałki miecznika nadziewanego mieszkanką sera, pesto i tartej bułki.

Peperoncino – niewielkie i bardzo pikantne czerwone papryczki, które są symbolem tego regionu. Dodawane do wielu potraw – sosów, pizzy, spaghetti.

Nduja di Spilinga – pikantna kiełbasa z dodatkiem peperoncino.

Czerwona cebula z Tropei – hodowana na powulkanicznej ziemi, charakteryzuje się wyraźnym posmakiem słodyczy. Stosowana do większości potraw duszonych i gotowanych, ale też jest częstym składnikiem sałatek.

Pizza – w Kalabrii często z dodatkiem peperoncino bądź też pikantnej kiełbasy Nduja.

Focaccia – domowe pieczywo przypominające ciasto do pizzy z dodatkami (np. oliwą z oliwek, suszonymi pomidorami, oliwkami).

Tartufo di Pizzo – deser lodowy, popularny w całej Kalabrii, który wywodzi się z miejscowości Pizzo.

Vecchio Amaro del Capo – aromatyczny likier składający się ze smaków wielu owoców i przypraw.

Cirò – rodzaj tutejszego wina, wytwarzanego ze szczepu gaglioppo, uważanego za jeden z najstarszych na świecie, który pochodzi z terenów dzisiejszej Grecji, a w Kalabrii uprawia się go od VI w. p.n.e.

Produkty spożywcze – suszone (bądź mielone) peperoncino, wino Cirò, czerwona cebula z Tropei, pikantne kiełbasy Nduja, grappa (wódka z winogron), makarony Fileja, suszone pomidory w zalewie, suszone figi, pesto, oliwa z oliwek (Kalabria produkuje jedną trzecią włoskiej oliwy z oliwek), likier Vecchio Amaro del Capo, nalewki (np. pomarańczowa, figowa), zioła (tymianek, rozmaryn).

Produkty codziennego użytku – wyroby skórzane (paski, portfele, torebki, buty), filiżanki do espresso, wyroby z drewna oliwkowego (deski, łyżki), kawiarka, gadżety piłkarskie (szaliki, koszulki).

Produkty dekoracyjne – wyroby z drewna, ceramiki i gliny, makatki i ozdoby z motywem peperoncino.