Cypr wakacje

• Wyspa Cypr podzielona jest pod względem administracyjnym i kulturowym na dwie części – Republikę Cypryjską, gdzie większość mieszkańców stanowią prawosławni Grecy oraz Turecką Republikę Cypru Północnego (uznawaną za państwo jedynie przez Turcję), zamieszkaną przez  wyznawców islamu. Obie części oddzielone są od siebie linią demarkacyjną zarządzaną przez wojska ONZ.
• Od 2004 r. Cypr jest członkiem Unii Europejskiej.
• Walutą obowiązującą w kraju jest euro.
• Gniazdka elektryczne są typu angielskiego (trzy prostokątne bolce), dlatego warto zabrać ze sobą przejściówkę.
• Na Cyprze obowiązuje ruch lewostronny.
• Aby móc przejechać do Cypru Północnego wynajętym na południu samochodem, auto musi być dodatkowo ubezpieczone.
• Językiem urzędowym kraju jest grecki. Nie ma natomiast problemu z porozumieniem się po angielsku.
• Obowiązuje zakaz fotografowania obiektów wojskowych, jak również linii demarkacyjnej oddzielającej Cypr Północny od Południowego.
• Na wyspie znajdują się brytyjskie bazy wojskowe. Wstęp tam jest surowo zabroniony.

• Znaczna część wyspy leży w strefie klimatu śródziemnomorskiego, charakteryzującego się ciepłymi, suchymi latami i łagodnymi zimami. Wewnątrz kraju, gdzie dominują góry i w mniejszym stopniu docierają masy powietrza znad morza, klimat zmienia się na suchy.
• Najlepszym okresem na wypoczynek na Cyprze jest okres od maja do października (przy czym w lipcu i sierpniu temperatury powietrza są dość wysokie – ok. 32°C)
• Średnie temperatury w Larnace wynoszą 16-18°C w miesiącach zimowych, 22°C w kwietniu i w listopadzie, 26°C w maju i w październiku, 30°C w czerwcu i we wrześniu i 32°C w lipcu i sierpniu. W nocy słupki rtęci pokazują średnio o 10°C mniej niż w ciągu dnia.
• Temperatura wody w morzu wynosi 16-17°C zimą i wiosną, 20-23°C wczesnym latem i 25-26°C w lipcu, sierpniu i wrześniu.
• Roczna suma opadów to 407 mm. Najbardziej deszczowym okresem jest zima, latem zaś nie pada w ogóle.
• Więcej o pogodzie na Cyprze znajdziesz w naszym artykule: POGODA NA CYPRZE

Na Cyprze jest wiele miejsc wartych zobaczenia. Najważniejsze z nich to:

• Nikozja – jedyna stolica świata podzielona między dwa państwa, z Katedrą św. Jana, słynną Bramą Famagusta, fragmentami weneckich murów obronnych i Muzeum Cypru.
• Skała Afrodyty – miejsce, gdzie według legendy bogini miłości wynurzyła się z morskiej piany.
• Capo Greco – przylądek w południowo-wschodniej części wyspy z wieloma urwiskami, jaskiniami, punktami widokowymi i ścieżkami do spacerów.
• Klasztor męski w Kykkos – położony w Górach Troodos na wysokości 1318 m. n.p.m. klasztor pełen zabytkowych fresków, ikon i rzeźb w drewnie.
• Lefkara – wioska w Górach Troodos słynna z produkcji koronek i biżuterii.
• Kourion – starożytne miasto będące niegdyś miejscem kultu Apollina, gdzie możemy podziwiać m.in. ruiny teatru, łaźni i stadionu.
• Grobowce Królewskie – położona niedaleko Pafos starożytna nekropolia złożona z ponad 100 podziemnych grobowców wykutych w skale.

Od czasów starożytnych Cypr był zamieszkiwany przez Greków i znajdował się kolejno w strefie wpływów kultury greckiej, rzymskiej i bizantyjskiej. W XII w. wyspę podbili krzyżowcy a 400 lat później Turcy. Trwająca trzy wieki władza turecka doprowadziła do zubożenia i częściowego wyludnienia kraju. W efekcie, w 1821 r. mieszkańcy wyspy wzniecili powstanie przeciwko obcemu panowaniu.

W drugiej połowie XIX w. Wielka Brytania rozpoczęła okupację Cypru, a w 1914 r. (gdy podczas pierwszej wojny światowej Turcja poparła mocarstwa centralne), anektowała wyspę. Cypr oficjalnie stał się brytyjską kolonią w 1925 r.

Zwolennicy przyłączenia wyspy do Grecji stworzyli organizację paramilitarną o nazwie EOKA (Narodową Organizację Cypryjskich Bojowników), która siała postrach w tureckich wioskach i sabotowała brytyjskie organizacje wojskowe. Mniej więcej w tym samym czasie powstała analogiczna organizacja turecka VOLKAN.

W 1960 r. Cypr uzyskał niepodległość, jednak konflikt wewnętrzny nie ustał – przez lata krajem targały krwawe wojny domowe. Gdy w 1974 r. prezydentem kraju został weteran EOKA Nikos Sampson, Turcja, obawiając się przyłączenia wyspy do Grecji, rozpoczęła inwazję. Miesiąc później podpisano zawieszenie broni, a na obszarze zajętym przez Turcję proklamowano Republikę Turecką Cypru Północnego, która jednak nie została uznana przez żaden inny kraj na świecie.

Cypryjska kuchnia stanowi połączenie kuchni greckiej i tureckiej i należy do najsmaczniejszych, a zarazem najzdrowszych na świecie. Oparta jest przede wszystkim na warzywach, serach (feta, halloumi) i oliwie z oliwek oraz mięsie. Lata władania Wielkiej Brytanii nad wyspą są widoczne do dziś w postaci wszechobecnych frytek i fast foodów. Koniecznie trzeba skosztować:

• Meze – przekąski podawane przed głównym daniem. W skład najczęściej wchodzą ser feta, oliwki (najlepiej różnego rodzaju) przyprawione i polane oliwą, podane z pieczywem.
• Halloumi – grillowany ser z mieszanki mleka krowiego i koziego.
• Tzatziki – sałatka à la mizeria, drobno starte świeże ogórki, z czosnkiem, gęstym jogurtem, odrobiną soli, polane oliwą.
• Taramosalata – pasta z ikry z oliwą z oliwek i sokiem z cytryny.
• Kleftiko – pieczone mięso z warzywami.
• Stifado – gulasz z mięsem, cebulą i pomidorami z dodatkiem wina.
• Shtefalia – cypryjska nazwa greckich souvlaków, czyli mięsnych szaszłyków.
• Koupepia – greckie dolmades, czyli gołąbki z farszem z mielonego mięsa i ryżu z dużą ilością przypraw, serwowane z aromatycznym sosem.
• Musaka – zapiekane danie z mielonego mięsa, bakłażanów i sosu beszamelowego.
• Loukoumades – greckie pączki z ciasta drożdżowego, polane syropem oraz posypane orzechami lub cynamonem.
• Cafe frappe – zmrożona, spieniona kawa z dodatkiem mleka i skruszonego lodu.
• Commandaria – słodkie wino deserowe.

Cypr należy do Unii Europejskiej, więc obowiązują tu takie same przepisy celne jak w przypadku innych krajów UE (można wwieźć 800 sztuk papierosów, 10 litrów wyrobów spirytusowych, 90 litrów wina stołowego lub 110 litrów piwa oraz perfumy i leki na własny użytek).

W sklepach – bagietka 0,89 EUR, piwo 630 ml 1,48 EUR, ouzo 0,5l 9 EUR, ser halloumi 1kg 11 EUR, sok owocowy 1l 1,50 EUR, wino Commandaria 5-10 EUR, papierosy 4 EUR.

W restauracjach – stifado 15 EUR, sheftalia 13 EUR, musaka 11-14 EUR, koupepia 6 EUR, kleftiko 12-15 EUR, halloumi 5-6 EUR, sałatka cypryjska 6-10 EUR, piwo 2-3 EUR, kieliszek wina 2-4 EUR, kawa po cypryjsku 1,5 EUR, cappuccino 3 EUR, frappe 3 EUR.

Jednorazowy bilet autobusowy komunikacji miejskiej kosztuje 1,5 EUR, litr benzyny 1,25 EUR, taksówka 5 EUR opłaty początkowej i 1 EUR za kilometr, a wynajem auta od 50 EUR dziennie.

Dowód osobisty lub paszport oraz Europejską Kartę Ubezpieczenia Zdrowotnego.

Jeśli planujemy odwiedzać obiekty sakralne, pamiętajmy o spakowaniu odpowiedniego stroju (zakryte kolana i ramiona).

Pamiętajmy też o kremie z filtrem UV, nakryciu głowy, podstawowym zestawie leków (tabletki przeciwbólowe, przeciwgorączkowe, przeciwbiegunkowe, plastry, woda utleniona, pianka na oparzenia słoneczne), repelencie na komary i okularach przeciwsłonecznych.

Produkty spożywcze – wino Commandaria, ser halloumi, słodycze loukoumi, kawa, oliwa z oliwek, zioła i przyprawy (oregano, tymianek, liście laurowe, bazylia), miód (np. tymiankowy Tziverti)

Produkty użytkowe – ceramika, naturalne kosmetyki (np. z oliwą z oliwek, oślim mlekiem, olejkiem różanym) i mydełka, galanteria skórzana.

Produkty dekoracyjne – koronki z Lefkary, breloki czy magnesy z niebieskim talizmanem przypominającym oko, srebrna biżuteria, ikony.