Dominikana spełnia wszystkie kryteria tego, jak powinien wyglądać raj – znajdziemy tu ciągnące się kilometrami białe piaszczyste plaże, położone nad krystalicznie czystą wodą, bujną egzotyczną roślinność i porośnięte tropikalnym lasem góry. Kraj oferuje wiele możliwości do aktywnego wypoczynku; można tu snurkować, nurkować, pływać z delfinami, uprawiać windsurfing i kitesurfing, wziąć udział w spływach kajakowych, popływać katamaranem, obserwować wieloryby czy wędrować po dżungli. Miłośników historii zaś na pewno zainteresuje tutejsza architektura kolonialna. Jeśli dodamy do tego wspaniałą pogodę, smaczną kuchnię i interesującą kulturę, oraz bogatą infrastrukturę hotelową to otrzymamy przepis na rajskie wakacje All inclusive w Dominikanie!

• Pod względem obszaru Dominikana, kraj leżący na wyspie Haiti, jest drugim (po Kubie) największym państwem Karaibów.
• Polscy obywatele udający się do Dominikany w celach turystycznych na nie dłużej niż 30 dni nie potrzebują wizy.
• Ze względu na ryzyko chorób tropikalnych, należy pić wyłącznie butelkowaną wodę, często myć ręce i nie spożywać owoców ze skórą, nieprzetworzonego mięsa itp.
• Gniazdka elektryczne są typu japońskiego (2 prostokątne bolce) a napięcie w sieci 110 V, dlatego warto zabrać ze sobą przejściówkę.
• Kraj leży w strefie czasowej UTC -4, co oznacza, że różnica czasu między Polską a Dominikaną wynosi latem -6, a zimą -5 godzin.
• Językiem urzędowym kraju jest hiszpański. W strefach turystycznych można porozumieć się również po angielsku.

Więcej przydatnych informacji znajdziesz na naszym blogu, w artykule: Dominikana: co warto wiedzieć, zanim wybierzesz się tam na wakacje?

Walutą kraju jest peso dominikańskie (DOP), który dzieli się na 100 centavos. Najlepiej wziąć ze sobą dolary amerykańskie i wymienić na miejscu w banku lub kantorze. Płatność kartą jest akceptowana w większych hotelach i restauracjach.

• 1 EUR = 65,41 DOP
• 1 USD = 56,39 DOP
• 1 PLN = 14,21 DOP
• 1 DOP = 0,07 PLN

Dominikana leży w strefie klimatu równikowego, charakteryzującego się wysokimi temperaturami przez cały rok oraz obfitymi opadami. Wahania temperatury w ciągu doby są niewielkie – wynoszą maksymalnie 10°C. Najbardziej intensywnych opadów możemy spodziewać się na północnym i wschodnim wybrzeżu w miesiącach letnich (szczególnie w maju). W tym regionie rocznie spada ok. 2500 mm deszczu. Najmniej intensywne opady notuje się na południu i zachodzie kraju (1000 mm). W całym państwie panuje wysoka wilgotność przez cały rok (90% latem i 70% zimą). Późnym latem i jesienią, Dominikana jest często nawiedzana przez huragany.

Najlepszym okresem na urlop w Dominikanie jest zima i wczesna wiosna. Kto chciałby zobaczyć, jak świętuje się tu karnawał, na wyjazd powinien wybrać przełom lutego i marca.

Średnie temperatury powietrza w Puerto Plata wynoszą 29°C w styczniu i w lutym, 30°C w marcu, kwietniu i grudniu, 31°C w maju, czerwcu, wrześniu, październiku i listopadzie oraz 32°C w lipcu i w sierpniu. W nocy słupki rtęci pokazują 9-10°C mniej niż w ciągu dnia.

Woda najcieplejsza jest we wrześniu i październiku (29°C), najchłodniejsza zaś od stycznia do kwietnia (26°C).

Zobacz też: Dominikana – pogoda i klimat i dowiedz się więcej.

Dominikana oferuje całe mnóstwo atrakcji turystycznych, dlatego każdy bez względu na wiek czy preferencje dotyczące ulubionej formy spędzania wolnego czasu, znajdzie tu coś dla siebie. Warto również skorzystać z oferty wycieczek fakultatywnych w Dominikanie, zwłaszcza jeśli jesteś miłośnikiem aktywnego wypoczynku oraz intensywnego zwiedzania i odkryć wszystko, co ma do zaoferowania ten kraj i cała wyspa.

W Dominikanie jest wiele miejsc wartych odwiedzenia, a najciekawsze z nich to:

• Santo Domingo – stolica kraju charakteryzująca się wspaniałą kolonialną architekturą, gdzie można zobaczyć grobowiec, w którym przez ponad 200 lat był pochowany Krzysztof Kolumb (obecnie ciało podróżnika znajduje się w Katedrze w Sewilli).
• Puerto Plata – główne miasto „bursztynowego wybrzeża,’’ z imponującą górą Isabel de Torres, na którą można wjechać kolejką linową, wspaniałymi budowlami z czasów kolonialnych i przyjemnym nadmorskim bulwarem El Malecon.
• Higuey – główny ośrodek pielgrzymkowy Dominikany z imponującą Bazyliką Nuestra Señora De La Altagracia.
• Saona – niewielka wyspa (25x5 km) położona godzinę drogi łodzią od wioski rybackiej Bayahibe; znajdują się tu najpiękniejsze plaże na Karaibach.
• Zatoka Samana – miejsce, gdzie od grudnia do marca można podziwiać tysiące wielorybów garbatych.
• Wodospady Damajagua – kompleks wodospadów położony w górskim kanionie; wymarzone miejsce dla miłośników adrenaliny (możliwość skoków do wody i zjazdów skalnymi rynnami).
• Wodospad El Limon – wysoki na 52 m El Limon uznawany jest za najpiękniejszy wodospad kraju.
• Los Tres Ojos – malownicze wapienne jaskinie z kilkoma uroczymi jeziorkami.
• Altos de Chavon – replika szesnastowiecznej europejskiej osady basenu Morza Śródziemnego zwana miastem artystów.

Więcej o atrakcjach turystycznych Dominikany przeczytasz na naszym blogu.

Kuchnia Dominikany jest niezwykle zróżnicowana i stanowi połączenie smaków hiszpańskich, Taino (rdzennych mieszkańców regionu), bliskowschodnich, afrykańskich, a także wenezuelskich, kubańskich i portorykańskich. Większość lokalnych potraw zawiera ryż i mięso, popularnym składnikiem dań są również owoce morza, kukurydza, rośliny strączkowe, maniok i platany.

Do najpopularniejszych potraw kuchni dominikańskiej należą:

• Bandera dominicana – narodowe danie kraju, ryż z fasolą i duszonym mięsem.
• Moro – ryż z dodatkiem fasoli (habichuelas) czerwonej (rojo) lub czarnej (negro) bądź z groszkiem (guandules), nieraz z dodatkiem mleczka kokosowego.
• Casabe – rodzaj chleba z manioku.
• Mangú – tłuczone i gotowane platany, popularne danie śniadaniowe.
• Arroz con fideos – ryż ze smażonym makaronem.
• Quipes – smażona na głębokim tłuszczu bułka nadziewana mieszanką mięsa mielonego, warzyw i owoców (picadillo).
• Yuca con mojo – maniok z dodatkiem oliwy, czosnku, cytrusów i kolendry.
• Arepitas – placuszki z manioku.
• Camarones con coco y gengibre – krewetki z kokosem i imbirem.
• Zupy – asopao (bulion z kurczaka lub krewetek), sancocho (zupa z mięsem i wieloma rodzajami warzyw).
• Fast foody – pica pollo (kurczak ze smażonymi platanami), yaroa (puree z platanów, mięsa i sera z sosami), empanadas (pieróg z nadzieniem z mięsa, jajek czy warzyw).
• Desery – habichuelas con dulce (fasola na słodko), dulce de coco (masa kokosowa z mlekiem, cynamonem i wanilią), palito de coco (serwowana na patyczku masa cukrowa z nadzieniem z kokosa).

Do Dominikany można wwieźć dewizy w kwocie do 10 tys. USD, 200 papierosów oraz butelkę alkoholu. Wwóz produktów roślinnych i zwierzęcych, narkotyków, broni i ubrań paramilitarnych wymaga specjalnego zezwolenia.

W sklepach – woda mineralna 50 DOP, sok 1 l 90 DOP, kawa 225 DOP, Mamajuana 225-1690 DOP (w zależności od wielkości), piwo 115 DOP, papierosy 250 DOP, cola 80 DOP.

W restauracjach – piwo 170 DOP, cappuccino 100 DOP, kawa latte 170 DOP, burger z frytkami 280 DOP, pizza 460 DOP, makaron z warzywami 290 DOP, soda 50 DOP, zupa z owoców morza 200 DOP, danie rybne 300-450 DOP.

Lokalny bilet autobusowy kosztuje 30 DOP, taksówka 190 DOP opłaty początkowej i 150 DOP za kilometr.

• Paszport ważny co najmniej 6 miesięcy od daty powrotu z Dominikany.
• Środki odstraszające komary z wysokim stężeniem DEET.
• Jeżeli planujemy odwiedzać miejsca kultu religijnego, pamiętajmy o odpowiednim stroju (ubrania zakrywające ramiona i kolana).
• Pamiętajmy też o kremie z filtrem UV, nakryciu głowy, podstawowym zestawie leków (tabletki przeciwbólowe, przeciwgorączkowe, przeciwbiegunkowe, plastry, woda utleniona, pianka na oparzenia słoneczne), repelencie na komary i okularach przeciwsłonecznych.

Produkty spożywcze – rum (Brugal, Bermudez, Barcelo), kawa (Santo Domingo, Induban), cynamon, wanilia i olejek waniliowy, likier Mamajuana, kakao i czekolada.

Produkty użytkowe – cygara, ręcznie zdobione naczynia, wyroby z liści palmy kokosowej (kapelusze, kosze), olejek kokosowy.

Produkty dekoracyjne – biżuteria z larimaru, czyli występującego tylko w Dominikanie niebieskiego minerału (bransoletki, pierścionki, kolczyki), biżuteria z bursztynem, magnesy ze skorupy kokosa.

Najbardziej ruchliwymi lotniskami Dominikany są Punta Cana International Airport (PUJ), Las Americas International Airport (SDQ), Cibao International Airport (STI) oraz Puerto Plata International Airport (POP). Obecnie żadne linie lotnicze nie oferują bezpośrednich połączeń między Polską a Dominikaną, dlatego, jeśli ktoś wybiera się w te strony, warto skorzystać z samolotu czarterowanego przez biura podróży. Z Rainbow do Puerto Plata można dolecieć z Warszawy, Poznania lub z Katowic. Lot trwa ok. 11 godzin.

• Miejsca turystyczne i plaże są kontrolowane przez agencje ochrony, natomiast jeśli udajemy się poza tego typu strefy, należy zachować szczególną ostrożność (nie zabierać ze sobą biżuterii, dużej ilości gotówki, dokumentów, cennego sprzętu itp.).
• Mieszkańcy Dominikany mają bardzo luźne podejście do czasu i raczej się nie spieszą.
• Gatunkiem muzyki wywodzącym się z Dominikany jest merengue, a granie na instrumentach i taniec są tu niezwykle popularne.
• Przed podróżą taksówką, warto ustalić z kierowcą cenę przejazdu lub nalegać na włączenie taksometru.