Kolumbia wakacje

Kolumbia to niezwykła różnorodność krajobrazów. Ten urokliwy kraj oferuje malownicze plaże na wybrzeżu Karaibów, imponujące góry Andy oraz dziewicze lasy deszczowe w Amazonii, co z pewnością zachwyci każdego podróżnika. Bogata historia i kultura Kolumbii są widoczne w licznych muzeach, zabytkach i kolonialnych miastach, takich jak fascynująca Bogota - stolica kraju. Kolumbijczycy słyną z gościnności, co sprawia, że podróżujący mogą poczuć się mile widziani i zanurzyć się w lokalnej kulturze. Kolumbia to więc nie tylko kraj kontrastów, ale także pełen atrakcji dla każdego, kto pragnie odkrywać niezwykłe zakątki świata.

• Kolumbia ma zróżnicowany klimat w zależności od regionu. Upewnij się, że spakowałeś odpowiednią odzież w zależności od planowanych miejsc odwiedzin.
• Blisko 80% światowego wydobycia szmaragdu ma miejsce właśnie w Kolumbii.
• Około 12% światowej produkcji kawy zapewnia Kolumbia.
• Choć językiem urzędowym w Kolumbii jest hiszpański, to istnieje około 60 języków lokalnych i kreolskich używanych przez autochtonów.
• W Kolumbii rośnie ponad 30 różnych egzotycznych owoców.
• Wtyczki w gniazdkach elektrycznych są typu amerykańskiego.
• Przez Kolumbię przepływa rzeka o 5 kolorach – zielonym, niebieskich, żółtym, czerwonym i czarnym. Spowodowane to jest algami występującymi w jej wodach.
• W Kolumbii rosną najwyższe na świecie palmy woskowe osiągając wysokość nawet 60 metrów.
• W Kolumbii zdecydowana większość społeczeństwa, bo aż 95%, to chrześcijanie.
• Kolory kolumbijskiej flagi oznaczają kolejno: żółty – bogactwa naturalne, niebieski – dwa oceany opływające wybrzeże kraju oraz czerwony – krew przelana za wolność.

Podróż do Kolumbii nie wymaga obowiązkowych szczepień, jednak zaleca się wykonanie sczepień przeciwko błonicy, tężcowi i krztuścowi, durowi brzusznemu, żółtaczce typu A i B, wściekliźnie czy żółtej febrze.

Pogoda w Kolumbii jest bardzo zróżnicowana ze względu na urozmaicony krajobraz i różne położenia geograficzne regionów. Ogólnie rzecz biorąc, Kolumbia znajduje się w strefie klimatu równikowego, co oznacza, że temperatury są stosunkowo stabilne przez cały rok. Jednakże istnieją pewne różnice w zależności od wysokości nad poziomem morza i konkretnego obszaru. Na nizinach, a szczególnie na wybrzeżu Karaibów i Pacyfiku, panuje klimat tropikalny z wysokimi temperaturami i wysoką wilgotnością przez większość roku. W miastach położonych na znacznych wysokościach, takich jak Bogota, temperatura może być umiarkowana, a noce chłodne. Różnice temperatur między dniem a nocą mogą być znaczne. W obszarach deszczowych Amazonii panuje gorący i wilgotny klimat przez większość roku, z intensywnymi opadami deszczu. Warto sprawdzić prognozę pogody dla konkretnego obszaru i okresu podróży, ponieważ warunki mogą się różnić w zależności od pory roku i lokalizacji geograficznej.

• Cartagena: To urokliwe, kolonialne miasto nad Morzem Karaibskim, znane ze wspaniałej architektury, kolorowych fasad, historycznych fortyfikacji i wąskich uliczek. Starówka Cartageny, wpisana na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO.
• Bogota: Stolica Kolumbii, położona na wysokości ponad 2600 metrów nad poziomem morza, to nie tylko fascynująca historia, ale także nowoczesne dzielnice, muzea, galerie sztuki oraz pulsujące życie nocne. Monserrate, to góra w samym sercu miasta, z której rozpościera się imponujący widok na całą Bogotę.
• Ciudad Perdida: Czyli "Zagubione Miasto". To starożytne miasto indiańskie ukryte w górach Sierra Nevada. Jest jednym z najważniejszych stanowisk archeologicznych w regionie, a dostęp do niego wymaga trzydniowego trekkingu przez dżunglę.
• Park Narodowy Tayrona: Położony na północ od Santa Marta park narodowy oferuje niesamowite widoki na Morze Karaibskie, białe plaże, tropikalne lasy deszczowe i rafy koralowe. To idealne miejsce dla miłośników natury, trekkingu i relaksu na plaży.
• Medellín: Miasto to, kiedyś znane z problemów związanych z przestępczością, przeszło transformację i stało się symbolem odrodzenia. Obecnie może poszczycić się nowoczesną architekturą, kulturowymi wydarzeniami oraz ciekawymi muzeami.

Do Kolumbii można dostać się bezpośrednio dzięki lotom organizowanym przez Rainbow. Lot odbywa się liniami Ultra Plus w kierunku Cartageny i trwa około 13 godzin.

1. Arepas - to okrągłe, płaskie placuszki z mąki kukurydzianej, podawane jako dodatek do dań mięsnych lub samodzielny posiłek. Mogą być podawane z serem, mięsem, jajkami, sałatą lub bez dodatków.

2. Bandeja paisa - pierwotnie było to danie spożywane przez rolników ciężko pracujących na plantacjach kawy, którzy potrzebowali kalorycznego i sycącego posiłku. Obecnie danie stało się popularne wśród mieszkańców pozostałych regionów i uchodzi za narodowe danie Kolumbii.

3. Buñuelos - to wytrawne pączki, przygotowywane z mąki kukurydzianej i sera typu costeño, smażone na głębokim oleju. Kolumbijczycy jedzą je najczęściej na śniadanie lub jako przekąskę.

4. Ceviche - potrawa dobrze znana w całej Ameryce Łacińskiej i nie tylko. To zimna przystawka w formie sałatki z owocami morza skropionymi limonką, a do tego drobno posiekana cebula, świeża kolendra, czosnek i sos pomidorowy.

5. Tamal - potrawa, którą można porównać do naszego polskiego gołąbka, choć kształtem przypomina raczej sakiewkę, a różnego rodzaju farsze zawinięte są w liście bananowca i gotowane w odrobinie osolonej wody przez wiele godzin.

Produkty spożywcze: kawa kolumbijska, herbata z koki, rum np. Ron Medellín Añejo lub Ron Viejo de Caldas.

Produkty użytkowe: kolumbijskie ponczo, czyli ruana, mochila – torba utkana z nici agawy.

Produkty dekoracyjne: biżuteria ze szmaragdami, molas to kolumbijskie rękodzieło z etnicznymi wzorami.