Bułgaria wakacje

Bułgarię przez lata kojarzono przede wszystkim jako popularny kierunek zagranicznych wakacji w czasach PRL i stąd po upadku komunizmu nie była zbyt chętnie wybieraną wczasową destynacją przez Polaków. Nie bez powodu jednak zaczyna się to zmieniać. Bułgaria ma wszystko, co jest potrzebne do udanego wypoczynku – ciągnące się kilometrami piaszczyste plaże, malownicze góry,  zróżnicowane krajobrazy, wspaniałą kuchnię, barwny folklor i ciekawe zabytki. Do tego dochodzi wyśmienita rakija, niskie ceny i gościnni mieszkańcy. Nie bez kozery można więc powiedzieć, że Bułgaria dla każdego będzie odkryciem, dla niektórych po raz pierwszy, dla innych po raz kolejny.

• Bułgaria leży w Unii Europejskiej, do wjazdu wystarczy paszport;
• ruchy głową, które w naszym kraju oznaczają potwierdzenie i zaprzeczenie, w Bułgarii mają znaczenie odwrotne;
• w Bułgarii jest godzinę później niż w Polsce;
• należy zwracać szczególną uwagę na kolory flag na plaży i zalecenia ratowników – w sierpniu w Morzu Czarnym występuje zjawisko martwej fali (na powierzchni woda wydaje się spokojna, ale silne prądy przy dnie ciągną w głąb morza);
• mieszkańcy Bułgarii są w większości prawosławni. Dominuje tu Bułgarski Kościół Prawosławny.
• Więcej informacji znajdziesz na naszym blogu: Co warto wiedzieć przed podróżą do Bułgarii

Walutą kraju jest lew bułgarski (BGN), który dzieli się na 100 stotinek. W niektórych kantorach w Polsce można dostać bułgarską walutę, jednak często kurs jest niekorzystny. Najlepszą opcją jest więc zabranie ze sobą euro i wymiana na miejscu (kurs lewa jest sztywno powiązany z euro), należy jednak wybierać kantory, które nie pobierają prowizji. W większości miejsc można płacić kartą, a bankomaty są powszechnie dostępne.

1 EUR = 1,96 BGN

1 USD = 1,64 BGN

1 PLN = 0,43 BGN

1 BGN = 2,32 PLN

Przy wymianie pieniędzy należy uważać na oszustwa – zdarza się, że kurs w kantorze jest celowo zapisany z błędem (np. zamiast 1,96 – 1,69).

Waluta bułgarska jest rodzaju męskiego – 1 lew, 2 lewy, 7 lewów.

Bułgaria leży w przeważającej części w strefie klimatu kontynentalnego suchego – lata są ciepłe, zimy zaś surowe. Na wybrzeżu Morza Czarnego klimat przechodzi w śródziemnomorski, co czyni ten teren idealnym do letniego wypoczynku. Najlepszym okresem na urlop w Bułgarii jest lato – dni są wtedy słoneczne i ciepłe i nie występują opady atmosferyczne.

Na Słonecznym Brzegu w miesiącach letnich słupki rtęci pokazują w dzień 24 °C w czerwcu, 27 °C w lipcu i w sierpniu i 23 °C we wrześniu. Nocą temperatury wahają się od 14 do 17 °C. Temperatura wody wynosi wówczas od 20 do 24 °C. Zimą słupki rtęci pokazują 5-8 °C w dzień i od -1 do 1 °C w nocy.

Podobnie kształtują się temperatury w Złotych Piaskach.

W Bułgarii jest wiele ciekawych miejsc, poniżej krótka lista tych, których na pewno nie można pominąć podczas wizyty w tym kraju.

• Sofia – stolica kraju z niesamowitymi zabytkami sakralnymi, m.in. Bazyliką Św. Zofii i Soborem Św. Aleksandra Newskiego.
• Melnik – urokliwe miasteczko nazywane miastem-muzeum, położone u stóp dziewiczych Górach Piryn.
• Monastyr Rylski – najsłynniejszy zabytek Bułgarii wyróżniający się wspaniałymi freskami.
• Płowdiw – jedno z najstarszych miast w Europie z ruinami rzymskiego Trimontium i labiryntem brukowanych uliczek starówki.
• Nesebyr – położone na półwyspie miasto nazwane „bułgarską perłą Morza Czarnego” z niewielkimi średniowiecznymi cerkwiami i domami w stylu odrodzenia narodowego.
• Kazanłyk i Dolina Róż – okazja do poznania tajników uprawy róży damasceńskiej i zobaczenia kurhanów trackich władców.
• Wielkie Tyrnowo – zwane „drugim Konstantynopolem” miasto ze wzgórzem Carewec, na którym znajduje się imponująca twierdza.
• Monastyr Baczkowski – drugi najsłynniejszy klasztor prawosławny w Bułgarii.

Trzy główne lotniska Bułgarii znajdują się w Sofii (SOF), Burgas (BOJ) i Warnie (VAR).

Do Sofii dolecimy bezpośrednio z Warszawy, do Burgas z Lublina, Gdańska, Modlina, Poznania, Krakowa, Warszawy, Wrocławia, Katowic, i Rzeszowa, do Warny zaś z Łodzi, Warszawy, Katowic i Rzeszowa.

Dodatkowo biura podróży, w tym Rainbow, w sezonie letnim uruchamiają loty czarterowe do Bułgarii.

Do Burgas polecimy z Bydgoszczy, Wrocławia, Warszawy, Poznania, Gdańska i Katowic.

Do Warny z Wrocławia, Warszawy, Poznania, Gdańska i Katowic.

Czas lotu z Polski do Bułgarii wynosi od 1,5 do 2 h.

Bułgaria znajduje się na przecięciu szlaków łączących Azję, Europę i Bliski Wschód, co znajduje swoje odzwierciedlenie w tutejszych potrawach. W tradycyjnej bułgarskiej kuchni możemy znaleźć elementy kuchni tureckiej, bliskowschodniej, greckiej, a nawet włoskiej. Dania oparte są na mięsie, rybach, dużej ilości warzyw i przypraw (tymianek, czosnek, cząber, liść laurowy, papryka). Latem możemy spodziewać się chłodników, sałatek i potraw na zimno, zimą zaś podawanych na ciepło sytych dań mięsnych.

Poniżej krótka lista potraw, których warto spróbować podczas pobytu w Bułgarii.

• Banica – placek z ciasta filo z nadzieniem, występujący w wielu wersjach, np. z masłem, serem sirene, szpinakiem, kapustą, jabłkami, jajkiem, mięsem.
• Sałatka szopska – najpopularniejsza bułgarska przystawka, sałatka z pomidorów, ogórków, papryki, cebuli i tartego sera.
• Tarator – lekki i pożywny chłodnik z jogurtu rozcieńczonego wodą i ogórków z dodatkiem czosnku i koperku.
• Lutenica – lekko pikantna pasta z pieczonej papryki, pomidorów i bakłażanów.
• Lozovi sarmi – liście winogron faszerowane mięsem mielonym, ryżem i ziołami.
• Kebabche – kotleciki z grilla z mielonego mięsa wołowego i wieprzowego.
• Lukanka – suszona kiełbasa z wołowiny, cielęciny i wieprzowiny.
• Katuk – pasta z sera i jogurtu z dodatkiem czosnku, idealna jako przekąska lub smarowidło do pieczywa.
• Kyufte – zbliżone do polskich mielonych kotleciki podawane najczęściej z frytkami i lutenicą.
• Patatnik – placek ziemniaczany, znacznie większy niż te, które mamy w Polsce.
• Parlenka – zapiekany z serem płaski, okrągły chlebek.

W sklepach spożywczych – bułka 0,35 BGN, jogurt 0,70 BGN, papierosy 5 BGN, woda 1l 0,90 BGN, karton soku 2,45 BGN, piwo 1-2 BGN, wino od 4 BGN, litr wódki 10 BGN, rakija 5 BGN

W restauracjach – sałatka szopska 4-5 BGN, zupa 3-4 BGN, zestaw obiadowy 7-9 BGN, kebab 10-14 BGN, gałka lodów 1,5 BGN, cola 2 BGN, ajran 3 BGN, kawa 1-2 BGN, piwo 2-3 BGN, butelka wina 9 BGN, banica 3 BGN.

Za wynajem samochodu zapłacimy od 50 € dziennie.

Dowód osobisty lub paszport, kartę EKUZ. Jeśli planujemy zwiedzanie miejsc sakralnych, pamiętajmy o skromnym stroju, jeśli zaś interesują nas górskie wędrówki, warto spakować coś cieplejszego do ubrania. Pamiętajmy też o kremie z filtrem UV, nakryciu głowy, środku przeciwko komarom, podstawowym zestawie leków (tabletki przeciwbólowe, przeciwgorączkowe, przeciwbiegunkowe, plastry, woda utleniona, pianka na oparzenia słoneczne) i okularach przeciwsłonecznych.

Wczasy w Słonecznym Brzegu

Słoneczny Brzeg to najstarszy, najbardziej znany i zarazem największy z kurortów bułgarskiego wybrzeża. Jeśli ktoś pamięta to miejsce z końca lat 80. ub. wieku, to teraz na pewno się zdziwi – dzisiaj jest to nowoczesny, dobrze zorganizowany kurort ze wszystkimi atrakcjami potrzebnymi do tego, by dobrze wypocząć! Miejscowość często reklamuje się tym, że jest tu przeszło 600 hoteli i 400 restauracji. Wzdłuż długiej na 10 km piaszczystej plaży faktycznie usytuowane są setki hoteli o różnym standardzie, zatem każdy znajdzie tu coś odpowiedniego dla siebie. Plaża na całej długości Słonecznego Brzegu jest piaszczysta, a jej szerokość waha się od 10 do ok. 30 metrów. Dno opada tu dość łagodnie i miejscami jest płytko, co jest dość istotne przy wypoczynku z dziećmi. Jeśli komuś nie wystarczą morskie kąpiele, to można się w wybrać do jednego z dwóch aquaparków – Paradise lub Action.

Wypoczynek w Złotych Piaskach

Złoty Piaski są drugą po Słonecznym Brzegu najczęściej odwiedzaną miejscowością bułgarskiego wybrzeża. Tutejszy kurort jest mniejszy, a więc i dużo spokojniejszy, przez co chętnie wybierają go rodziny z dziećmi. Spokojny nie znaczy nudny, przeciwnie – każdy znajdzie tu coś interesującego, od pięknej piaszczystej plaży, przez spacery w sąsiadującym z miejscowością parku krajobrazowym, po ciekawe zabytki w okolicy i bogate życie nocne. Złote Piaski są po prostu bardziej kameralne, ale nie brak tu niczego! Największą atrakcją jest niewątpliwie tutejsza plaża – długa na blisko 3,5 km i szeroka miejscami na 100 metrów w całości pokryta jest drobnym, żółtym piaskiem, który z odległości lśni niczym złoto – to stąd właśnie wzięła się nazwa miejscowości. Złote Piaski i najbliższa okolica oferują też wiele atrakcji dla dzieci. W miejscowości znajduje się, m.in. wesołe miasteczko, którego główną atrakcją jest „diabelski młyn”. Oprócz tego są tu różnego rodzaju karuzele, zjeżdżalnie i inne zabawy dla najmłodszych. W centrum Złotych Piasków usytuowany jest też aquapark Aquapolis.

Produkty spożywcze – lutenica, ser kaszkawał, różane marmolady, cukierki i różany eliksir, czubrica (mieszanka przypraw na bazie cząbru), wina (Domaine Boyar, Tcherga, Zagreus, Tamianka), Menta (likier z mięty), mastika (anyżówka), suszone ostre papryczki, rakija, kolorowa sól, lokum (wyrób cukierniczy o konsystencji gęstego żelu).

Produkty użytkowe – kosmetyki z olejkiem różanym (kremy, mydła, szampony, perfumy), wyroby ze skóry i futra, haftowane serwety, gliniany garnek gjuwecz, dżezwa (metalowy dzbanek do parzenia kawy), czuszkopek (urządzenie do pieczenia papryki).

Produkty dekoracyjne – ręcznie pisane ikony.