Węgry

Inspiracje

7 propozycji na krótkie wycieczki objazdowe po Europie

W życiu warto wykorzystać każdą chwilę, żeby wyrwać się z domu i odbyć fascynującą podróż! Czasem wystarczy długi weekend, by znaleźć się w zupełnie nowej dla siebie scenerii i spojrzeć na otaczający świat ze świeżej perspektywy. Jeśli nie chcesz jechać zbyt daleko, wybierz romantyczny wyjazd do czeskiej stolicy lub tętniący życiem Paryż. A gdy masz chęć na coś bardziej odległego, zamelduj się w pustynnym Izraelu lub odkryj urok Perły Adriatyku.

• 

  Piotr Wilk
  

Atrakcje

Co warto zobaczyć w Budapeszcie? Top 9 atrakcji węgierskiej stolicy

Na Węgrzech byłam już wcześniej, jako mała dziewczynka, towarzysząc w wycieczce rodzicom. Niestety, niewiele z tej wyprawy pamiętam. Za to znajomi co jakiś czas zachwycali się kolejnymi wizytami w tym kraju, więc wreszcie zapragnęłam odwiedzić go ponownie po wielu latach. Gdy decyzja już zapadła, najbardziej nastawiłam się na zwiedzanie Budapesztu – jego wiekowych zabytków, ciekawych miejsc, ale też powrotu do smaku, który akurat wciąż dobrze pamiętam – cieplutkiego langosza, na którym ser wprost się rozpływa. Jednak nie samym langoszem człowiek żyje – Węgry mają przecież do zaoferowania znacznie więcej!

• 

  Redakcja Rainbow
  

Kuchnia

Kuchnia węgierska. Tych smaków trzeba skosztować!

Tradycyjna kuchnia węgierska ukształtowała się na przestrzeni wieków pod wpływem warunków klimatycznych i kultury koczowniczych plemion madziarskich, które pojawiły się na tych terenach w średniowieczu. Niewątpliwy wpływ miały na nią również kultury krajów sąsiedzkich i zamieszkujących Węgry mniejszości etnicznych. Koczowniczy tryb życia Madziarów i bogate tradycje w zakresie hodowli bydła znajdują odzwierciedlenie w zamiłowaniu Węgrów do potraw mięsnych, gotowanych w żeliwnych kociołkach, takich jak gulyás (zupa gulaszowa), pörkölt (gulasz) czy halászlé (pikantna zupa rybna). Z kolei inne potrawy, na przykład nadziewane papryki, sznycel i czulent, weszły do węgierskiego jadłospisu dzięki wpływom osmańskim, austriackim i żydowskim i są smakami, które koniecznie trzeba spróbować w czasie wakacji na Węgrzech.

• 

  Redakcja Rainbow
  

Kuchnia

Jedzenie w Budapeszcie. Te potrawy musisz spróbować podczas wakacji na Węgrzech!

Pikantne, sycące i aromatyczne dania, tak w skrócie można opisać tradycyjną węgierską kuchnię. Dla wielu turystów, którym nie są obce takie nazwy jak gulasz czy leczo, lokalne potrawy mogą być zaskakującym odkryciem. Kuchnia współczesnych Węgier rozwijała się przez setki lat, a lokalne dania stanowią część bogatego dziedzictwa kulturowego. Jedzenie na Węgrzech trudno zaliczyć do dietetycznych, wiele potraw jest smażonych na głębokim tłuszczu, Węgrzy nie stronią też od tłustej śmietany, masła i serów. Wakacje na szczęście są od tego, by nie myśleć zbyt wiele o kaloriach i spalaniu, ale poznawać zwyczaje i historię zwiedzanego kraju także od strony kuchni. Zobacz, jakie klasyki kuchni węgierskiej warto mieć na liście rzeczy do spróbowania podczas najbliższego urlopu na Węgrzech.

• 

  Redakcja Rainbow
  

Atrakcje

8 miejsc, które trzeba zobaczyć będąc na Węgrzech!

Oszałamiająca architektura, ciekawa sztuka ludowa, uzdrowiska termalne i jedna z najbardziej ekscytujących stolic Europy to tylko kilka z atutów Węgier. Być może krajobraz Węgier nie jest spektakularny, ale z pewnością ma dużo niesamowitego, subtelnego uroku. Natomiast pod względem architektonicznym Węgry to prawdziwa kopalnia skarbów, oferująca szerokie spektrum atrakcji, od antycznych ruin rzymskich i średniowiecznych kamienic, po barokowe kościoły, neoklasycystyczne budynki i secesyjne łaźnie. Oszałamiająca architektura nie jest wyłącznie domeną stolicy, choć Budapeszt z całą pewnością jest najbardziej fascynującym spośród węgierskich miast.

• 

  Redakcja Rainbow