Wakacje w kraju samurajów to idealna okazja, aby poznać bliżej tę fascynującą krainę, łączącą w sobie tradycję i nowoczesność. Z jednej strony malownicze wioski, w których kultywuje się dawne obyczaje, z drugiej ultranowoczesne, zaawansowane technologiczne miasta tworzą razem unikalny klimat, który inspiruje od pierwszych chwil. Fantastyczna kuchnia, przepiękne krajobrazy i bogata historia. To wszystko czeka na Ciebie podczas wymarzonych wakacji w Japonii. A co jeszcze warto zwiedzić w kraju kwitnącej wiśni?
Wczasy w Japonii to unikalna okazja, aby poznać z bliska Tokio, które od lat fascynuje swoim wielkomiejskim urokiem. Tętnica życiem stolica z tłocznymi ulicami, ogromnymi wieżowcami i kuszącymi barami sushi to także miejsce wielu parków i bajecznych świątyń. Warto choć na chwilę zatrzymać się tu w parku Ueno, który w czasach Hanami gromadzi liczne tłumy świętujących Tokijczyków. Wszystkich fanów sushi i potraw rybnych powinien zainteresować ogromny targ rybny Tsukiji, w którym odbywają się słynne aukcje tuńczyków. Wolny czas warto wykorzystać na odwiedziny Odaiby – sztucznej wyspy na Zatoce Tokijskiej, gdzie oprócz wieżowców, centrówhandlowych, plaży i Statui Wolności znajdziemy także onsen (gorące źródła).
Będąc w Japonii, nie sposób nie odwiedzić również Nary, dawnej stolicy Japonii dawnej stolicy Japonii, Oprócz najstarszych świątyń w kraju znajdziemy tu także rekonstrukcję pierwszego pałacu cesarskiego oraz robiące niesamowite wrażenie muzeum sztuki Japońskiej. Jednym z najciekawszych miejsc w Japonii jest również Kyoto, kolejna z dawnych stolic kraju. W dzielnicy Gion znajdziemy tu oryginalną, tradycyjną zabudowę, spotkamy prawdziwe gejsze oraz spróbujemy prawdziwie Japońskiej kuchni. Położone malownicze miasto, wcina się w dolinę między górami, które skrywają w sobie pradawne świątynie chroniące ludność od złych mocy. A skoro o górach mowa, obowiązkowym punktem programu jest również wizyta na górze Fuji. Podejście pod nią nie należy do zbyt wymagających, zaś wschód słońca nad kraterem wulkanu rekompensuje wszelkie ewentualne niedogodności.
Jednym z najczęstszych pytań dotyczących podróży do Japonii jest to dotyczące najlepszego terminu na zaplanowanie wyjazdu. Prosta odpowiedź brzmi: każda okazja do wizyty w tym niesamowitym kraju jest dobra, ponieważ każda pora roku w Japonii zachwyca na swój wyjątkowy sposób
Rozmowa z Michałem Przybyszem, Sushi Masterem z 15 letnim doświadczeniem, właścicielem i szefem kuchni w restauracji Sendai Sushi w Łodzi oraz trenerem w szkole kulinarnej.
Piękna i nastrojowa Japonia pobudza wyobraźnię i chwyta za serce, naprawdę łatwo się w niej zakochać i chcieć wracać jak najczęściej. To kraj, który nie boi się innowacji i postępu, a jednocześnie jest niezwykle przywiązany do swojej kultury i tradycji, z których jest dumny. Świątynie, sanktuaria, przytulne ogrody i tradycyjne obyczaje współistnieją tu obok nowoczesnych drapaczy chmur, futurystycznej architektury, ultraszybkich pociągów i ekscentrycznej popkultury. Japonia jest pełna sprzeczności, a jednocześnie harmonijna; przytłaczająca, a jednak uspokajająca. Japonia to kraj kontrastów.
Zobacz pozostałe wpisy na naszym blogu
